QH400 Línea de producción de pastel de crema completamente automática | Maquinaria para pasteles

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La línea de producción de pasteles QH Service es la opción principal para la producción de tipos de pasteles de natillas rellenas, pasteles estilo europeo y otros tipos de pasteles en varios tamaños y formas. El peso de la torta se puede ajustar en el rango de 10g-1000g según los requisitos del cliente. Esta planta es conocida por su estructura racionalizada, operación fácil, operación suave y alta eficiencia. Usando tecnología avanzada. Con la adopción de programas informáticos de control, la planta es bien recibida por los fabricantes de alimentos.

Muestra de pastel

Línea de producción de tortas de crema completamente automática Flujo de proceso 

¿Cómo hacer la tarta de natillas?

El mezclador planetario

El mezclador planetario está compuesto por un agitador de baja velocidad y un dispersor de alta velocidad. Tiene buena mezcla, reacción, dispersión y disolución, y realiza emulsificación y aireación. Es especialmente adecuado para la dispersión relativa y la mezcla de sólido-líquido y líquido-líquido; Debido a su gran par de salida, es especialmente adecuado para remover y soplar la suspensión de la torta con mayor viscosidad. Al mismo tiempo, el equipo tiene la función de colgar y raspar en la pared, sin callejones sin salida, sin residuos, adecuado para la producción de pasteles de pequeña capacidad.

Batidora automática para pasteles

Desde la mezcla y el enfriamiento hasta el envío de alta velocidad, todo el sistema está compuesto por un sistema de alimentación, un sistema de almacenamiento, un sistema de envío, un sistema de transporte, un sistema de refrigeración y un sistema de control. Con este sistema de envío continuo, los ingredientes de la torta se pueden remover y enviar en poco tiempo. , El material de la torta batida se entrega automáticamente a la máquina formadora de torta a través del tubo de alimentación automático para garantizar que el producto tenga la misma gravedad específica desde el principio hasta el final, lo que supera la rugosidad, la calidad inestable y el corto período de retención de los productos producidos. por el batidor de huevos, el mal sabor y otros defectos, hacen que la organización del producto sea más delicada, más estable, de buen color, buen sabor y duradera.

Usando un impulsor de alta velocidad, una bomba de tornillo, un cabezal batidor de alta velocidad, una bomba de compresión inflable y otros equipos y tecnologías, los ingredientes de la torta se pueden mezclar y soplar en poco tiempo. El tubo de entrega fuera del puerto de descarga puede transportar automáticamente el material de la torta batida a la torta. La máquina formadora puede ahorrar mucho trabajo y tiempo de mezcla. El material de la torta enviado por esta máquina tiene una densidad de textura uniforme y estable, la apariencia de la torta producida es más hermosa y el sabor es más delicioso.

Máquina automática de inserción de vasos de papel

Antes de que se deposite el líquido de la masa, habrá un proceso importante de inserción de la taza parer para la producción de la torta de crema, el diseño de detección de posición perfecta asegura que la taza se coloque con mayor precisión.

Sistema de depósito de torta (con sistema de pulverización de aceite)

Pantalla táctil, estructura compacta, funciones concentradas, operación simple

Usando cilindro de aire como potencia, equipado con seguimiento fotoeléctrico, extrusión cuantitativa automática, alta precisión y cuantitativa precisa

Estructura de bomba avanzada, alta presión de salida nominal, gran desplazamiento, alta eficiencia, fácil de mover

Es fácil de usar y mantener, y tiene buena seguridad. Se puede utilizar de forma segura en lugares con grandes cambios de temperatura y humedad.

Puede trabajar en tres o dos cilindros para lograr los requisitos de proporción de mezcla de lechada de 4: 1 o 1: 1. La bomba tiene alta presión y gran flujo de salida, que puede cumplir con depósitos de alta intensidad.

Horno de cocción

El principio de funcionamiento son los quemadores de cinta de gas instalados directamente en la cámara de horneado. Varios tipos de quemadores permiten crear un perfil de horneado único para cada producto. Los controles del quemador se dividen en calor superior e inferior y en más zonas.

El principio de funcionamiento es el impacto de aire indirecto, una optimización del conocido principio de convección. El calor del quemador de gas se intercambia en el intercambiador de calor sobre la cámara de cocción. El aire de horneado no se mezcla con el aire de combustión. Los hornos de impacto directo también están disponibles, donde el aire de combustión circula en la cámara de horneado.

Transportador para enfriar

Sistema automático de separación de tartas / bandejas

Con una potente ventosa, la torta se succiona completamente de la bandeja y se coloca en el transportador de enfriamiento de esterilización sin dañar la estructura exterior de la torta. El grado de estabilidad es muy alto.

Llenado de atasco central

El programa perfecto puede controlar con precisión el volumen de llenado de la crema y se puede ajustar la velocidad de depósito.

Cinta transportadora para esterilización de pasteles

El aire se purifica y esteriliza mediante rayos ultravioleta.

Bandeja limpia / girando

Bandeja automática que gira y limpia

Molde para pasteles

La forma de la torta se puede personalizar con un molde.