Dejblander

Funktion:
Denne mixer har dobbelte lodrette spindelblade til grundig høj blanding. Den høje, men blide blandingsvirkning omrører ingredienserne godt uden høj energitilførsel på glutenproteinstadiet.
Blandekar på hjul fyldes med ingredienser, enten i hånden eller ved et semi-automatisk karfyldningssystem, det kan spare tid ved skiftet mellem gæringsperiode og forskellige typer dej.

Fordele:
1. Kiks gæringstid 4-8H
2, Batchstørrelse: 300/500/800 kg
3. Piskerishastighed: 25 o/min
4. Enkel og sikker betjening
5. Timer for optimal kontrol efter den endelige blanding Rustfrit stål dobbelt vertikale spindelblade
6. Blandekar på hjul til reparation og tidsbesparelse
7. Hygiejnisk og nem at vedligeholde