Last Updated on 06/07/2022 by qhbake

Hur tillverkas Sours Gummy Candy i fabrik

Tillverkning av surt gummigodis börjar med blandning, en process som tar cirka en till tre timmar och innebär tillsättning av olika ingredienser till råvarorna. Blandaren följer receptet och häller lämplig mängd av råvarorna i de stora blandningstanken. När blandningen är klar skickas det färdiga godiset till kvalitetskontrolllabbet för testning. Det resulterande godiset formas sedan och är klart för försäljning.

Katjes gelatinfritt gummigodis

Ett tyskt gummigodisföretag vid namn Katjes har lanserat en växtbaserad version av sina gummiprodukter i USA i maj 2021. Dess produkter är kolneutrala och innehåller ingen palmolja eller majssirap med hög fruktoshalt. En fjärde innovation är på gång, som kommer att släppas på Sweets & Snacks Expo 2022.

Det nya gummigodiset kommer i enhörning, regnbåge, hjärta och andra former och smaker, och finns i Carnivals importbutik i Kamakura. De som gillar veganska godis kommer att uppskatta det faktum att Katjes gummigodis tillverkas i fabrik istället för ett labb. Godiset finns även i andra populära butiker, som National Azabu Supermarket i Tokyo.

Trolli Spaghettini Sour, Strawberry

Trolli Spaghettini Sour godis är ljuvligt syrliga godisar med jordgubbssmak. De kan formas till ett skägg, knut, fingerwrap, långvägs eller slukande. Om du vill ha en hälsosammare variant av detta godis, prova den med jordgubbssmak. Den är tillgänglig i Carnivals importbutik för mindre än $5.

TROLLI-företaget startade 1948 av Willy Mederer. Han kallade ursprungligen sin verksamhet för Wilmed, som han förmodligen döpte efter sig själv. Företaget blev en världsomspännande succé och fick namnet Trolli 1975. 1958 blev Willy Mederers son Herbert företagets enda ägare. Så småningom expanderade företaget till pepparmyntsgodis och började sälja dem i bulk.

Kawaguchi Seika Lemon-chan godis

Detta sötsyrliga japanska godis är gjort med saften av en saftig citron. Dessa godisar är förpackade med en söt illustration av en citron, och är den tredje sorten i fruktserien. Företaget tillverkar dessa godisar i olika former och färger, och deras ingredienser inkluderar socker, stärkelsesirap, salt och surgöringsmedel. Företaget använder också gurkmejapigment, mandarinjuice och paprikapigment.

Medan du är i Japan kan du hitta en mängd olika smaker och ingredienser i 100 yen godisbutiker. Till exempel är Dreamy Bean Paste Balls gjorda av färsk bönpasta, stärkelsesirap, maltos och klibbigt rismjöl. Å andra sidan är Gokabou gjord av sojabönor och sorbitol. Kawaguchi Seika Lemon-chan Candy innehåller antocyaninpigment, koncentrerad druvjuice, dextrin och pektin från äpple.

Kawaguchi Seika Matcha godis

Om du är intresserad av hur man gör matchagodis bör du veta hur Kawaguchi Seika gör dem. Företaget är en specialiserad godistillverkare belägen i Wakayama City i Wakayama Prefecture. Företaget producerar även de populära Bontan Ame och Dreamy Bean Paste Balls. De är gjorda av färsk bönpasta, stärkelsesirap, socker, maltos och klibbigt rismjöl. Kawaguchi Seika Matcha-godisar är särskilt populära i Japan, och informationen här är endast avsedd för informationsändamål.

Processen att göra Kawaguchi Seika Matcha Candy består av många steg. Först kombineras ingredienserna. Därefter tillsätts ingredienserna i små mängder. Ingredienserna i Meisan Houjicha Candy inkluderar socker, stärkelsesirap, houjicha (rostat japanskt grönt te), kolasås och smakämnen. Slutprodukten packas sedan i godis, som sedan säljs i butik.

Meito Kuromitsu Matcha godis

Ingredienserna i Meito Kuromitsu Matcho-chan godisar är socker, stärkelsesirap, kokuto (brunt socker) från Okinawa, naturliga smakämnen och vegetabilisk olja. Godisarna innehåller ett högt innehåll av antioxidant vitamin C. Dessa godisar är populära i hela Japan, med mer än hälften av alla butiker som säljer dem. Godiset innehåller förutom matchapulvret även en smaksatt kolasås.

Ingredienserna i Meito Kuromitsu Matcho-chan är enkla och rena. Godiset är gjort av rostat sojabönmjöl, honung och reducerad stärkelsesirap. Det kan innehålla sojasås eller vetemjöl, men det finns inga andra ingredienser som är kontroversiella. Dessutom tillverkas den i en fabrik med låg sockerhalt och inga animaliska biprodukter.