QHBake Snoepmachine

Hoe wordt Diet Gummy in de fabriek vervaardigd?

Last Updated on 06/07/2022 by wphy

Hoe wordt Diet Gummy in de fabriek vervaardigd?

hoe wordt gummy dieet in de fabriek vervaardigd?

Als we zeggen dat dieetgummies in een fabriek worden vervaardigd, waar bestaan ze dan precies uit? Gelatine, zoetstoffen, zetmeel en smaakstoffen zijn slechts enkele van de vele componenten die worden gebruikt. Dus hoe wordt een dieetgummy precies gemaakt? Hier is een kijkje in het productieproces. Lees verder voor meer informatie. Lees ook verder om de oorsprong van dieetgummies te ontdekken.

Gelatine

Hoe dieetgummies worden gemaakt, is niet moeilijk, maar er zijn verschillende belangrijke stappen die moeten worden gevolgd in het productieproces. Allereerst is gelatine een veelgebruikt verdikkingsmiddel dat in gummies wordt gebruikt. Omdat gelatine is afgeleid van dierlijke producten, heeft het een hoog eiwitgehalte. Gelatinefabrikanten gebruiken dierlijke botten, kraakbeen, huid en collageen om gelatine te produceren. Dit is een smaakloze gelei-achtige substantie. Om dit probleem te voorkomen, is er een vegetarisch alternatief voor gelatine beschikbaar.

Ten tweede moet gelatine tot een bepaalde temperatuur worden gekoeld. Dit wordt gedaan met behulp van een bloeigelometer. Bloom-gelometers worden gebruikt om de "bloomsterkte" te meten, of het gewicht dat nodig is om een holte van vier mm in gelatine te vormen. Typische gelatinesterkten variëren van 175 gram tot 250 gram, wat de sterkte is van gelatine die in gummies wordt gebruikt. Als de sterkte te hoog is, kan de gummy zijn vorm mogelijk niet behouden.

Zoetstoffen

Hoewel suiker en gummy-producten zowel glucose als fructose bevatten, hebben kunstmatige zoetstoffen een laag caloriegehalte en kunnen ze een veiligere keuze zijn voor mensen met diabetes. In de meeste gevallen vervangen deze kunstmatige zoetstoffen de suiker in een product, terwijl de smaak behouden blijft en het aantal calorieën wordt verminderd. Het gebruik van natuurlijke zoetstoffen heeft echter geen voedingsvoordeel, dus u moet het type suiker kiezen dat u verkiest op basis van smaak en gezondheidsproblemen.

LEZEN  Hoe wordt probiotische gummyproductie in een fabriek gedaan?

Kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam en sucralose, worden veel gebruikt in voedingsmiddelen en dranken. Veel kinderen krijgen kunstmatige zoetstoffen als beloning voor het voltooien van een taak. Het is niet verplicht voor bedrijven om de ingrediënten op hun voedseletiketten te vermelden. Consumenten kunnen echter meestal de kunstmatige zoetstof herkennen die als ingrediënt op het etiket wordt vermeld. Het is belangrijk op te merken dat voedseletiketten geen informatie bevatten over hoeveel van het product daadwerkelijk wordt gebruikt.

smaakstoffen

Hoewel gummies een heerlijke traktatie zijn, weten consumenten dat snoep voornamelijk suiker is. Om dit tegen te gaan, hebben fabrikanten gezondere versies gemaakt met natuurlijke of synthetische smaken. De consumenten van tegenwoordig zijn zich meer bewust van hun gezondheid en zijn op zoek naar snoep zonder schuldgevoel dat nog steeds heerlijk smaakt. Hier zijn enkele tips om heerlijke dieetgummies te maken die vrij zijn van onnodige suiker. Het gebruik van natuurlijke ingrediënten om gummies op smaak te brengen is een effectieve manier om nieuwe consumenten aan te trekken en merkloyaliteit op te bouwen.

In de VS zijn Haribo-gummyberen verkrijgbaar in vijf smaken, die elk overeenkomen met een ander soort fruit. Ze worden verkocht in dezelfde doos als hun reguliere tegenhangers, maar de smaakstoffen verschillen een beetje. Haribo-gummies zijn bijvoorbeeld gemaakt met volledig natuurlijke smaken. Voor consumenten die kunstmatige smaakstoffen willen vermijden, kunnen ze bulkgummies in dozen kopen van Sunflower / Newflower Markets.

Zetmeel

Het proces van het maken van dieetgummies omvat de toevoeging van zetmeel. In het productieproces wordt zetmeel verwerkt via een proces dat een zetmeelmagnaat wordt genoemd. Naast de verschillende functies in het productieproces biedt het ook een aantal gezondheidsvoordelen. Het zetmeel dat in dieetgummies wordt gebruikt, is echter niet helemaal natuurlijk. Sommige ingrediënten, zoals suiker, bevatten kunstmatige toevoegingen die het proces moeilijker maken.

LEZEN  Hoe worden veganistische gummies gemaakt in een fabriek?

Om de perfecte gummy candy te produceren, gebruiken de fabrikanten een vormproces. Het vormen van zetmeel is een traditioneel proces dat al tientallen jaren bestaat. Het proces omvat het vullen van lege trays met geconditioneerd zetmeel en deze vervolgens te stempelen met gipsen mallen. Het gevormde snoepje wordt vervolgens naar een pistonsysteem gestuurd waar het gesmolten snoepje aan de zeef hecht.

Kleurstoffen

De kleurstoffen van in een fabriek vervaardigde dieetgummy zijn niet allemaal natuurlijk. Pectine, een plantaardig polysacharide, wordt gebruikt om gummies en andere voedingsproducten gel te maken. Samantha Pinho, voedingsdeskundige en voedingswetenschapper, wilde een gummy maken die naast suiker ook vitamines bevatte. Om een product te ontwikkelen dat voldeed aan de gezondheidsnormen van de consument, koos ze voor een plantaardige gummy.

Ontvang een gratis offerte van onze koekjes- en snoepmachines

    Automatische Konjac Pearl Making Machine voor verkoop - leverancier & fabricage
    Model

    QH-200K, QH-400K, QH-400K, QH-400K, QH-1000K

    Capaciteit

    200kg/h 丨400kg/h丨600kg/h丨800kg/h 丨1200Kg/h

    Machinelengte:

    3,5 m, 3,5 m, 5,5 m, 5,5 m, 6 m,

    Automatische Lollipop-productielijn te koop - Candy Machine Factory
    Model

    QH-150, QH-300, QH-450, QH-600, QH1200,

    Productiecapaciteit (kg/u)

    150 丨300丨450丨600 丨1200-2000

    Stortingssnelheid (n/min)

    30-55

    Werk omstandigheden

    Temperatuur: 20-25 ° C
    Vochtigheid 55%

    Koop automatische koekjesproductielijn - industriële koekjesmachine
    Model

    QH-280, QH-400, QH-600, QH-800, QH-1000, QH-1200

    Productiecapaciteit (kg/u)

    100 丨 250丨500 丨750丨1000 丨1250

    Totale lengte (mm)

    29600丨64500丨85500丨92500丨125000丨125000

    Baktemperatuur (℃)

    190-240 190-240丨190-240丨190-240 190-240丨190-240

    Koop Deegvoeder voor Hard Biscuit Cracker Biscuit Factory
    plaatdikte:

    Instelbaar

    Vermogen (kW)

    1.22

    Snelheid (m/min)

    1,2-1,9 m/minuut

    Popping Boba Machine kopen | QHP-200 Volautomatische popping Boba Line
    Model

    QHP-200, QHP-400

    Capaciteit (kg/uur)

    200KG/H, 400KG/H

    Elektrisch

    80kw, 98,8kw

    Machinelengte:

    12m, 14m

    CBD Gummy Machine & Koop Commerciële Industriële Snoepproductie Apparatuur
    Model

    QHG-40

    Capaciteit (kg/uur)

    40kg-50kg/u

    Stortingssnelheid (tijden/min)

    15-45

    Machinelengte:

    4m

    Stroom

    6kw

    Luchtverfrisser

    3PH

    Dubbele bladen deegmixer (verticaal) te koop - fabriek en leverancier
    Modus

    QH-30丨QH-40丨QH-60丨QH-80丨QH-120丨QH-240

    Stroom

    0,85/1.1kw/hr丨0.85/1.5kw/hr丨1.5/2,4 kw/hr丨2.2/3,3 kw/hr丨3/4.5 kw/hr丨4/7.5 kw/hr

    Mengsnelheid

    123/185r/min丨114/230 r/min丨115/230 r/min丨125/250 r/min丨125/250 r/min丨125/250 t/min

    Bowl snelheid

    12/24 omw/min丨12/24 omw/min丨10/20 omw/min丨10/20 omw/min丨10/20 omw/min丨10/20 omw/min

    Capaciteit kom

    34L, 48L, 68L, 84L, 122L, 240L,

    Dimensie

    750*430*990丨920*510*1050丨950*550*1100丨1050*600*1150丨1200*690*1330丨1300*880*1580

    Gummy Droogbak Te Koop Fabriek & Fabrikant
    Materiaal

    PE+PP

    Maat

    800*600*70mm

    Gewicht

    2,5 kg

    Volume

    2-3 kg

    nl_NLNederlands