Laatst bijgewerkt op 06/07/2022 door qhbake

Hoe wordt Bear Gummy in de fabriek vervaardigd?

Hoe worden gummibeertjes in fabrieken vervaardigd? We zullen enkele van de grootste merken bespreken, zoals Haribo, Goldbears, Albanese en Riegel's, en wat er allemaal komt kijken bij het maken van een gummibeer. Maar er zijn ook veel andere merken die je in winkels kunt vinden. Hier zijn enkele andere dingen die u moet weten over berengummies. Hopelijk helpt deze informatie je om te beslissen welke berengummy het beste is.

Haribo

De gummibeertjes die Haribo produceert zijn over de hele wereld bekend. Het bedrijf heeft 16 productievestigingen in 10 landen en biedt werk aan 7.000 werknemers. Een enkele fabriek kan 100 miljoen Goudberen per dag produceren en ze zijn gecertificeerd om te voldoen aan de hoogste normen van voedselveiligheid. Duitse Goudberen worden bijvoorbeeld gekleurd met natuurlijke fruitextracten in plaats van kunstmatige kleurstoffen. Hoewel blauwe Goudberen in theorie mogelijk zijn, heeft het management van Haribo besloten vast te houden aan de traditie.

Een Duitse snoepfabrikant is van plan zijn eerste Noord-Amerikaanse fabriek te openen in Pleasant Prairie, Wisconsin. De fabriek zal Goldbears, Twin Snakes Sour Goldbears en andere Haribo-producten produceren. De fabriek zal in fasen worden gebouwd, met een geschatte investering van $300 miljoen. De eerste bouwfase zal 385 banen creëren en in totaal zullen 4.200 banen worden gecreëerd door de fabriek fulltime te laten werken. De fabriek gaat naar verwachting in 2023 open.

Goudberen

Om de gummibeertjes te maken wordt er een productieproces uitgevoerd. Ingrediënten voor de beren zijn glucosestroop, suiker en gelatine. Ze worden met elkaar vermengd en vervolgens worden smaakstoffen zoals citroenzuur en vruchtensapconcentraat toegevoegd. Nadat het mengsel grondig is gemengd, wordt het verwarmd om een suspensie te vormen. Na 24 uur wordt het uit de vormen gehaald. De volgende stap is het verpakken van de beren voor distributie.

Het proces van het maken van berengummies kan ingewikkeld zijn, maar er is niet veel vaardigheid voor nodig. Het hele proces is grotendeels geautomatiseerd. De fabriek biedt werk aan ongeveer 7.000 mensen en produceert 100 miljoen beren per dag. In sommige gevallen zijn gummies niet eens zichtbaar op de verpakking. In andere gevallen is de berengummy een leuk en uniek souvenir voor een kind of een volwassene.

Albanees

De Albanese berengummy is 95% Albanese geassorteerde gummyberen, de rest komt van een ander bedrijf. De technologie voor het maken van gummibeertjes is ontstaan in 1998 en het bedrijf heeft nu twaalf smaken beschikbaar. De beertjes zijn gemaakt van gelatine en worden verkocht in een fabriekssetting. Het proces is complex, met drie pijpen die aan het plafond hangen. Een pijpje is voor melkchocolade, een andere voor witte chocolade en de derde is voor donkere chocolade. De pijpen zijn geprogrammeerd om de exacte hoeveelheden van elke chocolade te produceren. Vrijdagen zijn aangewezen als ontsmettingsdagen en een dag waarop de fabriek opruimt.

Het bedrijf breidt zijn fabriek uit om meer productie mogelijk te maken. Het bedrijf is een van de grootste snoepfabrikanten in Indiana en wordt beschouwd als een middelgrote snoepfabrikant. Het bedrijf maakt 51 soorten gummis - waaronder berengummies - evenals seizoenssmaken en andere lekkernijen. In feite is de fabriek een van de grootste in de Verenigde Staten. Als je in de buurt bent, overweeg dan om langs te gaan bij de Albanese snoepfabriek.

van Riegel

Als je je afvraagt waar de berengummy van Riegel vandaan komt, ben je niet de enige. Het populaire snoepje heeft een zeer interessante geschiedenis. Riegel was wees en groeide op in een zeer arm gezin. Zijn ondernemersgeest bracht hem er echter toe om van het bedrijf van zijn vader een wereldwijd snoepimperium te maken, Haribo. Hij maakte ook gummyberen beroemd in meer dan 100 landen over de hele wereld.

De gebroeders Riegel waren een team van hardwerkende ondernemers die verantwoordelijkheden deelden en een succesvol bedrijf creëerden. Riegel's berengummy wordt geproduceerd in een fabriek en elke creatie moest worden goedgekeurd door hun baas voordat ze in serieproductie gingen. Hun gummibeertjes werden al snel een wereldwijd fenomeen en de gebroeders Riegel zwoeren nooit meer te lenen.

iSweetech

iSweetech is een professionele fabrikant van commerciële gummibeermachines. Met een schat aan ervaring heeft iSweetech meer dan 14 landen en 29+ gummy candy-productielijnen over de hele wereld bediend. De machines voldoen aan en overtreffen verschillende veiligheidsnormen en voldoen aan strikte kwaliteitscontroleprocedures om een consistente kwaliteit te garanderen. Met de nieuwste technologie en state-of-the-art apparatuur is iSweetech uw one-stop leverancier van oplossingen.

Het productieproces van de berengummy begint met de doseermachine. De doseermachine vormt de gummibeertjes en vult ze met de ingrediënten. De doseermachine gebruikt een PLC om het gewicht van elke beer te regelen. De mallen gaan vervolgens naar een koeltunnel, waar ze zes tot tien minuten bewegen. Nadat ze zijn afgekoeld, worden de beren overgebracht naar een suiker- of oliecoatingmachine. Ten slotte worden ze 8-12 uur in een droogkamer bewaard, klaar voor verpakking.