Comment Immunity Gummy est-il fabriqué en usine ?

Dernière mise à jour le 09/06/2022 par qhbake

Un processus de fabrication typique pour Immunity Gummies commence dans un laboratoire. Les ingrédients sont mélangés avec la bouillie d'ours gommeux, puis passés dans des tuyaux chauffés. Lorsque le mélange atteint la trémie d'un déposant, une quantité précise de celui-ci est déposée dans des moules recouverts de téflon. Les moules sont ensuite refroidis et les gommes sont libérées du tunnel de refroidissement. Après refroidissement, ils sont acheminés vers des plateaux de séchage. Les prochaines étapes sont le contrôle de la qualité et le revêtement.

Bonbons à base de gélatine

L'ingrédient principal des bonbons gélifiés est la gélatine, qui développe une structure moelleuse et forme des gels thermiquement réversibles. La force d'un bonbon augmente lorsque la molécule de gélatine est plus grosse et a une concentration plus élevée que son homologue. Cette élasticité lui permet de retenir l'eau. Une concentration plus élevée et une durée de conservation plus longue du gel sont des caractéristiques souhaitables pour un bonbon.

Alors que le marché des gommes fortifiées a connu une croissance exponentielle, la demande de gommes fortifiées a dépassé l'offre. Pour répondre à la demande croissante des consommateurs pour des produits de santé et de bien-être, Gelita a développé de nouvelles formulations à teneur accrue en protéines et à faible teneur en sucre. Dans une récente interview, Natalie Leuwer, responsable de catégorie pour les spécialités alimentaires, et Oliver Wolf, responsable du marketing mondial B2B, ont révélé les défis et le potentiel des produits à base de gélatine.

Baies de sureau européennes de première qualité

L'utilisation de baies de sureau de première qualité est un excellent moyen de renforcer votre système immunitaire. Cette baie est utilisée depuis des siècles dans la médecine populaire comme diurétique et laxatif. Sa teneur en flavonoïdes et sa teneur en vitamine C sont des antioxydants bénéfiques qui éliminent les radicaux libres et réduisent le stress oxydatif. De plus, il est fabriqué à partir de baies de sureau européennes d'origine durable, ce qui en fait un excellent choix pour les suppléments gommeux.

L'incorporation de baies de sureau dans votre alimentation vous aidera à lutter contre les allergies saisonnières et les rhumes. Ses propriétés antioxydantes à base de plantes en font un excellent choix pour de nombreux avantages pour la santé, notamment la prévention de la grippe et l'amélioration de votre système immunitaire. Cependant, il est essentiel de se rappeler qu'il doit être consommé correctement et que le sureau cru peut être toxique en grande quantité. Consultez toujours votre professionnel de la santé avant de consommer du sureau.

Allégations non OGM

La meilleure façon de déterminer si un produit est sans OGM est de vérifier l'étiquette. Recherchez le terme "non-OGM" sur l'étiquette. Les produits sans OGM sont garantis sans ingrédients génétiquement modifiés. Ils contiennent également «IP» (identité préservée) pour garantir que tous les ingrédients utilisés dans le produit proviennent d'une source conventionnelle sans OGM. Bien que cela puisse être utile pour les consommateurs à la peau sensible, cela ne signifie pas que tous les produits sont sans OGM.

Si vous voulez un Gummy contenant des antioxydants, choisissez Immune Gummies+. Ces gommes à saveur d'orange contiennent deux milliards de cellules vivantes et 90 mg de vitamine C, 50 mcg de vitamine D et 2,3 mg de zinc. Ces bonbons gélifiés stimulant le système immunitaire sont fabriqués à partir d'ingrédients biologiques sans OGM. Et si vous êtes préoccupé par les arômes et les colorants artificiels, pensez à Gaia Herbs. Ils ont lancé trois formules gommeuses fin 2021 et sont certifiés biologiques par l'USDA. Ces gommes sont sans gluten et ne contiennent aucun arôme artificiel.

Enrobage de produits gommeux pour améliorer la saveur, l'apparence ou pour empêcher le collage dans l'emballage

Les antioxydants, les bioactifs et d'autres ingrédients soutiennent la force et la résilience immunitaires. Certains de ces ingrédients comprennent la quercétine, la vitamine D, le curcuma et les oméga-3 marins, qui contiennent des médiateurs de prorésolution dans l'huile de poisson. Les autres ingrédients comprennent des fibres prébiotiques et des souches probiotiques clés. Ces ingrédients sont généralement utilisés en petites quantités à petites doses et doivent être incorporés dans le produit final par un fabricant de bonbons gélifiés stimulant le système immunitaire.

Importance de la fabrication de bonbons enregistrés auprès de la FDA

Le processus de production est complexe et un certain nombre d'ingrédients clés sont nécessaires pour produire des bonbons gélifiés sûrs et de haute qualité. Ces ingrédients comprennent du saccharose granulé extra-fin, du saccharose 99.9%, de l'eau 0.03% et une teneur en sucre inverti 0.02%. La densité apparente est généralement de 48% à 53% lb/cu. ft., et la granulation est de 90% ou plus à 40 mesh. Les gommes nécessitent des gélatines et d'autres ingrédients de haute qualité. Ils doivent avoir une excellente stabilité thermique et lumineuse. Le saccharose est fourni sous forme de sirop et l'expédition est un problème. De plus, la croissance microbiologique doit être contrôlée pendant 60 jours et le stockage doit se situer entre 70 et 100 degrés F. Un réservoir de stockage éclairé aux UV est recommandé, avec circulation d'air forcé filtrée.

D'autres facteurs importants incluent la force du gel et le temps de prise. Ceux-ci sont étroitement liés à la texture et à la saveur des gommes. Les températures élevées et les conditions acides dégradent la gélatine. Des forces de gel plus élevées ont une plus grande résistance à la dégradation. Un refroidissement et une préparation appropriés sont essentiels pour préserver la structure du gel. De plus, le stockage peut affecter l'intégrité des pièces formées. Assurez-vous que votre usine de fabrication de gommes respecte toutes ces normes pour garantir un produit final de haute qualité.