Hoe gummy-vitamines worden gemaakt

Laatst bijgewerkt op 06/07/2022 door qhbake

Wat is een gummy-vitamine en hoe wordt het gemaakt? Dit artikel vertelt je alles over hoe gummy-vitamines worden gemaakt, inclusief de ingrediënten, de verpakking en de houdbaarheid van deze vitamine-traktaties. Daarnaast zullen we het hebben over hoe gummy-vitamines op de markt worden gebracht en verkocht. Het is een spannende manier om meer te weten te komen over de wetenschap achter het product dat u elke dag gebruikt. Dit artikel is geen uitputtende gids voor gummy-vitamines, maar het zou u een goed idee moeten geven van wat er komt kijken bij het maken ervan.

kleverig productieproces

Het fabricageproces van gummy-vitamines begint met het maken van een slurry. Deze vloeistof wordt vervolgens overgebracht naar een grote opslagtank waar het mengsel wordt getest op verontreinigingen. De gelatinebasis en het vitaminemengsel worden vervolgens in een mengtank gepompt, waar ze worden gemengd en verwarmd tot een temperatuur van 65°F (18°C). Vervolgens wordt het mengsel in vormen gegoten en afgekoeld. De gummies worden vervolgens in bakken geplaatst om te drogen. De laatste stap is het aanbrengen van een coating en kwaliteitscontrole.

De gummy-vitamine-industrie is een ongelooflijk winstgevende industrie. De voedingswaarde en smaak van deze snoepjes hebben van de industrie een miljardenindustrie gemaakt. Farmaceutische gomachtige producten worden op een vergelijkbare manier vervaardigd. Maar ze hebben actieve ingrediënten, terwijl snoep uitsluitend voor smaak wordt gemaakt. Om deze reden is het proces voor het maken van een gummy-vitamine vergelijkbaar met het maken van snoep. Hier zijn enkele van de belangrijkste factoren waarmee u rekening moet houden bij het opzetten van een gummy-vitamineproductiebedrijf.

ingrediënten

Om een gummy-vitamine te maken, moet je weten wat er in het productieproces komt. Gummy-vitamines worden traditioneel gemaakt met suiker, citroenzuur, smaakstoffen, glucosestroop en gelatine. Sommige fabrikanten gebruiken alternatieve ingrediënten voor gelatine, zoals agar-agar, gedroogd zeewier en pectine, een bestanddeel van de celwand van fruit. Veganistische gummies kunnen ook carrageen, plantaardige gom en tapiocadextrine bevatten.

Naast gelatine moeten fabrikanten van gummy-vitamines ook het juiste geleermiddel kiezen, omdat dit bepaalt hoe ze eruit zien en smaken. Bedrijven als Superior kunnen merken door het proces begeleiden en gummies produceren in een clean label en halal versie. Andere ingrediënten die aan gummy-vitamines kunnen worden toegevoegd, zijn CBD, CoQ10 en Omega's. Fabrikanten kunnen zelfs hun eigen ingrediënten toevoegen, zoals CBD, om de gummies smakelijker te maken.

verpakking

Gummy-vitamineverpakkingen kunnen een uitdaging zijn voor CPG's. Er zijn verschillende uitdagingen verbonden aan gummy-vitaminevulling, waaronder hun kleverige consistentie en klontering. Lineaire schalen kunnen vanwege deze factoren ook problemen hebben met gummy-vitamines. Ohlson Packaging raadt aan om voor dit proces een weegschaal met meerdere koppen te gebruiken. Het biedt ook gemak. Bovendien kunnen meer smaken de merkbekendheid vergroten. Daarom is het essentieel om een geschikte verpakkingsoplossing te kiezen.

Het segment flessen en potten domineerde de wereldwijde gummy-vitaminemarkt in 2019. Dit segment biedt luchtdichte eigenschappen die de gummy-samenstelling beschermen tegen externe elementen. De flessen en potten zijn gemaakt van kunststof of glas. Deze containers zijn gemakkelijk te vervoeren. Het verpakken van gummy-vitamines in plastic potten en flessen is kosteneffectief en handig. Gummy vitamineflessen zijn ook verkrijgbaar in dozen. Deze containers zijn echter omvangrijk en zijn misschien niet ideaal voor het vullen van gomachtige vitamines.

Houdbaarheid

De houdbaarheid van een gummy-vitamine is afhankelijk van verschillende factoren, waaronder de vorm en verpakking. Sommige vitamines hebben de neiging hun kracht sneller te verliezen dan andere, maar ze vervallen niet volledig. Een gummy-vitamine met een flip-dop is bijvoorbeeld misschien niet zo vers als een vitamine met een schroefdop. Dit kan ertoe leiden dat een vitamine sneller verloopt dan zou moeten. Bovendien kan een gummy-vitamine met een ondoorzichtige container langer houdbaar zijn dan een in een flip-top container.

Een groot probleem in verband met gummy-vitamines is de veiligheid van de voedingsstoffen in deze producten. Sommige vitaminegummies kunnen overmatige hoeveelheden van bepaalde voedingsstoffen bevatten en dit kan een gevaar vormen voor de gezondheid van de consument. Dit is een grote uitdaging voor de gummy-vitaminemarkt wereldwijd. De oplossing is om vitaminegummies te produceren die gemaakt zijn van natuurlijke fruitsmaakstoffen. Op deze manier kunnen consumenten er zeker van zijn dat het product dat ze consumeren veilig is en niet is verontreinigd met mogelijk schadelijke stoffen.

Kosten

De kosten van gummy-vitamines die in een fabriek worden vervaardigd, kunnen sterk variëren, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten en het productieproces. Het kan voor een nieuwe fabrikant moeilijk zijn om te beginnen, aangezien gummies worden gemaakt met gespecialiseerde apparatuur. De hoge kosten en het gebrek aan ervaring hebben kleinere bedrijven ervan weerhouden de gummy-vitaminemarkt te betreden. Hoewel sommige nieuwe contractfabrikanten de afgelopen jaren de gummy-vitaminemarkt hebben betreden, hebben deze bedrijven nog steeds te maken met verschillende hindernissen.

Vanwege de hogere productiekosten van gummy-vitamines, zijn de kosten van een enkele portie gummy-vitamine aanzienlijk hoger dan voor een vergelijkbare hoeveelheid conventionele vitamine-voedingssupplementen. De kosten van grondstoffen die worden gebruikt voor het maken van gummies zullen in de loop van de tijd fluctueren, afhankelijk van de beschikbaarheid van grondstoffen. Fabrikanten houden voortdurend hun kosten in de gaten om ervoor te zorgen dat hun prijzen concurrerend blijven in de markt. Desalniettemin betekent de hoge kostprijs van de vervaardiging van gomachtige vitamines dat ze een premie voor de producten kunnen vragen.

Leveranciers

Om een hoogwaardige, smaakvolle en unieke gummy-vitamine te produceren, moeten leveranciers zorgvuldig het perfecte geleermiddel selecteren. Gelukkig kunnen bedrijven als Superior merken door het proces begeleiden. Ze kunnen niet alleen gummies produceren die voldoen aan halal, suikervrije en veganistische normen, maar ze kunnen ook een reeks aanvullende ingrediënten bevatten, zoals CoQ10, Omegas en CBD. Gummies zijn bijzonder effectief voor het leveren van een hoge biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen.

Let bij het selecteren van een leverancier op de volgende eigenschappen. Idealiter vervaardigen ze hun producten in eigen huis. Dit maakt de totale kosten veel betaalbaarder, omdat er geen tussenpersoon is. Een fabrikant zal ook andere randdiensten kunnen leveren, zoals verpakking, etikettering en uitvoering. Dit is een waardevolle bron voor verkopers die een breder publiek willen bereiken met hun gummy-vitamines. Als u niet zeker weet met welk bedrijf u het beste kunt werken, neem dan eerst contact op met een fabrikant.