Laatst bijgewerkt op 06/07/2022 door qhbake

Hoe worden nutraceutische gummies in de fabriek vervaardigd?

Het productieproces begint met het deponeren van gummy-ingrediënten in een voorverwarmde ketel. De temperatuur waarop deze ingrediënten worden gekookt, bepaalt de eigenschappen van het eindproduct. De resulterende slurry wordt vervolgens verplaatst naar een opslagtank. De uiteindelijke ingrediënten worden toegevoegd, waaronder citroenzuur, waardoor het eindproduct een gelachtige consistentie krijgt. De slurry wordt vervolgens door verwarmde leidingen naar een doseerder verplaatst. Het proces van het maken van gummy's begint wanneer de slurry in vormen wordt gedeponeerd, die meestal worden voorbehandeld met olie voordat ze worden gevuld.

Solistaa biedt end-to-end oplossing voor Nutraceutical Gummies

Het Solistaa-team werkt voortdurend aan het leveren van innovatieve concepten voor het maken van gezondheidssupplementen en nutraceuticals. De end-to-end-oplossing die ze bieden, zorgt voor een nuttig gezondheidssupplement. De eindproducten zijn veilige, heerlijke zachte kauwsnacks die mooi verpakt zijn. Het Solistaa-team werkt ook samen met multinationale bedrijven om gezondheidssupplementen te ontwikkelen en te produceren.

De Solistaa Group heeft meer dan twee decennia ervaring in de productie van voedingssupplementen en nutraceuticals. Ze hebben een uitgebreide kennis in het ontwikkelen van geïndividualiseerde nutraceutische gummies die voldoen aan de specifieke gezondheidsbehoeften van consumenten. Ze hebben faciliteiten die geschikt zijn voor een breed scala aan op planten gebaseerde gummy-technologieën, van op enzymen gebaseerd tot suikervrij.

De experts van Solistaa bieden technische ondersteuning

Solistaa heeft een team van experts die uitgebreide end-to-end technische ondersteuning bieden voor de ontwikkeling van Nutraceutical Gummies. De producten zijn veilig, suikervrij en gemaakt met ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Het bedrijf biedt een uitgebreid assortiment voedingssupplementen in aantrekkelijke verpakkingen. Het team werkt samen met multinationale bedrijven om unieke mengsels van nuttige micro-organismen te ontwikkelen voor een gezonde spijsvertering.

De producten van GELITA zijn NSF

Een aantal verschillende bedrijven produceert gels voor verschillende toepassingen, en Gelita is daarop geen uitzondering. De Soluform Protein Enrichment- en Verisol Hybrid Smart Technology-reeksen van het bedrijf zijn perfect voor het verhogen van het eiwitgehalte in gummies. De laatste vermindert het suikergehalte zonder de textuur te veranderen. Als gevolg hiervan zijn deze gummies geschikt voor formuleringen zonder suiker.

De wetenschappers van het bedrijf ontwikkelden een gepatenteerde oplossing om de afgifte van de voedingsstof uit de capsules te verbeteren. Met behulp van een nieuwe klasse functionele eiwitten veranderen ze de oppervlaktetechnologie van hydrofoob naar hydrofiel om ervoor te zorgen dat het product goed wordt opgenomen. Deze gepatenteerde gummies zijn NSF-gecertificeerd en hebben een streng productieproces ondergaan om ervoor te zorgen dat ze NSF-goedgekeurd zijn.

Halal gecertificeerd

Het bedrijf NoorVitamins, een toonaangevende fabrikant van halal-gecertificeerde Nutraceutical Gummies, is een pionier op de markt voor halal-supplementen. Het is sindsdien vergezeld door andere leveranciers, waaronder BioCell, Algatechnologies en het in Hawaï gevestigde Cyanotech. NoorVitamins is blijven groeien en haar internationale aanwezigheid uitbreiden.

Volgens een in juli 2017 gepubliceerd rapport zal de wereldmarkt voor halal-gecertificeerde nutraceutische producten naar verwachting in tien jaar tijd verdubbelen. De stijging wordt toegeschreven aan de invoering van uniforme halal-certificering. Millennials richten zich steeds meer op hun gezondheid en welzijn, en de vraag naar halal-gecertificeerde producten is snel toegenomen. Deze groei in de Nutraceutical Gummies-industrie wordt gevoed door het toenemende bewustzijn van halal-normen.

Biologisch

Het proces van het produceren van biologische nutraceutische gummies in een fabriek is heel anders dan het maken van zoetwaren. Dit komt door het verschil tussen de eisen van de consument en de aard van het product. Gummies die vanuit het midden worden gevuld, zijn om esthetische en functionele redenen beter. In het midden gevulde gummies zijn gescheiden van andere ingrediënten, waardoor het risico op onverenigbaarheid en vocht wordt verminderd. Ze fungeren ook als een beschermende barrière voor belangrijke ingrediënten.

Oorspronkelijk produceerden slechts een paar bedrijven deze gummi-vitamines in Canada, dus het was moeilijk om ze te vinden. Syed en Yang creëerden echter een formule en lieten de gummies door een fabriek produceren. Ze concentreerden zich op productontwikkeling, terwijl ze de productie uitbesteedden aan een derde partij. Eind 2011 werd hun leverancier echter overgenomen door een groter bedrijf dat geen gummi-vitamines produceerde voor huismerkklanten. Het nieuwe bedrijf gaf hen een jaar om hun productieproces over te zetten.

Veganistisch

The Syed Candy Company produceert op gelatine gebaseerde gummi-producten. Ze geven echter de voorkeur aan gummies op basis van pectine, die langer houdbaar zijn. Het afgelopen jaar hebben ze een suikervrije, niet-GGO-lijn van gummies ontwikkeld. Binnenkort introduceren ze gummies met vitamines, groene koffieboon en oogverzorging voor volwassenen. Maar zullen veganistische gummies net zo goed zijn als gelatine?

Een van de grootste trends in bezorgsystemen van tegenwoordig zijn gummies. Traditionele gummies werden gemaakt van gelatine en andere dierlijke producten, maar nieuwe plantaardige materialen helpen te voldoen aan de groeiende vraag naar veganistische opties. Plantaardige materialen hebben nieuwe kansen gecreëerd voor fabrikanten, maar ze hebben ook enkele verfijningen nodig. Uit een recente casestudy in Taiwan bleek dat meer dan 90% veganistische gummies in fabrieksinstellingen werden geproduceerd.