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Liquirizia Candy Guida definitiva: 9 domande più frequenti 2022

Fasi di produzione di liquirizia, radici, blocchi puri e caramelle.

Cerchi un dolcetto per ravvivare la tua giornata?

Quindi non guardare oltre il tuo sacchetto di caramelle alla liquirizia più vicino.

Questo dolcetto gommoso nelle sue diverse forme è uno dei preferiti dalle persone di tutto il mondo.

Mentre ci sono molte marche e varietà di caramelle alla liquirizia, alcune domande di base rimangono le stesse.

Quanto zucchero c'è dentro?

Mangiare troppo fa ingiallire i denti?

Quale tipo di liquirizia è meglio per te?

Per aiutarti a conoscere un po' meglio questo trattamento popolare, abbiamo risposto ad alcune domande comuni sulle caramelle alla liquirizia, quindi continua a leggere per saperne di più!

Cosa sono le caramelle alla liquirizia?

La liquirizia è una pianta che produce una radice che viene essiccata e addolcita, quindi utilizzata come caramella, è una delle più famosi tipi di caramelle.

La liquirizia può presentarsi in molte forme diverse, da morbida e gommosa a dura e croccante.

Caramelle gelatinose all'anice. Caramelle nere alla liquirizia, vista dall'alto.
Caramelle gelatinose all'anice. Caramelle nere alla liquirizia, vista dall'alto.

Pezzi di liquirizia possono anche essere ricoperti di cioccolato e altri dolci per creare dolcetti alla liquirizia.

Le due varietà più comuni di caramelle alla liquirizia sono nere e rosse.

Queste varietà sono realizzate con ingredienti leggermente diversi e ognuna ha il suo gusto e la sua consistenza distinti.

La liquirizia nera è solitamente prodotta dall'anice e la liquirizia rossa è solitamente prodotta dalla glicirriza, nota anche come radice di liquirizia.

Macchina automatica per la produzione di perle Konjac per la vendita - Fornitore e produzione
Modello

QH-200K, QH-400K, QH-400K, QH-400K, QH-1000K

Capacità

200kg/h 丨400kg/h丨600kg/h丨800kg/h 丨1200Kg/h

Lunghezza macchina

3,5 m丨 3,5 m 丨 5,5 m丨 5,5 m丨 6 m

Linea di produzione automatica di lecca-lecca in vendita - Fabbrica di macchine per dolci
Modello

QH-150丨QH-300丨QH-450丨QH-600丨QH1200

Capacità di produzione (kg/h)

150 丨300丨450丨600 丨1200-2000

Velocità di deposito (n/min)

30-55

Condizioni di lavoro

Temperatura:20-25°C
Umidità 55%

Acquista Popping Boba Machine | QHP-200 Linea Boba Popping Automatica Completa
Modello

QHP-200, QHP-400

Portata (kg/ora)

200KG/H, 400KG/H

Elettrico

80kw, 98,8kw

Lunghezza macchina

12m, 14m

La liquirizia può anche essere trasformata in una bevanda, aggiunta al tè e persino incorporata in altre caramelle, come gomme da masticare e gelatine.

Quanto zucchero c'è in una caramella alla liquirizia?

La quantità di zucchero in qualsiasi alimento può variare notevolmente a seconda della marca, del tipo e del sapore delle caramelle alla liquirizia che scegli.

Inoltre, le caramelle alla liquirizia sono anche ricche di potassio, magnesio, fosforo e ferro. Quindi, le caramelle alla liquirizia non sono solo per i più golosi.

Mangiare liquirizia con l'ulteriore vantaggio di essere buono per te.

molte diverse deliziose caramelle di halloween autunnali al cioccolato sul mercato al dettaglio
molte diverse deliziose caramelle di halloween autunnali al cioccolato sul mercato al dettaglio

Naturalmente, più liquirizia mangi, più zucchero consumerai, quindi la moderazione è fondamentale.

Detto questo, la quantità media di zucchero in un pezzo di liquirizia nera è di 7 g e in un pezzo di liquirizia rossa è di 6 g.

Tieni presente, tuttavia, che mentre la liquirizia è dolce, contiene solo circa un terzo dello zucchero in un singolo pezzo di cioccolato.

Perché mangiare liquirizia fa ingiallire i denti?

La causa dei denti gialli dovuti al consumo di liquirizia non è la liquirizia stessa, ma il processo chimico in cui viene scomposta dal tuo corpo.

La glicirrizina, un composto naturale presente nella liquirizia, viene scomposta nel fegato per produrre un composto chiamato glicina, che il tuo corpo espelle nelle urine.

L'aceto si scompone in acetato di etile, un composto che fa ingiallire i denti, e anche gli agenti coloranti nel cibo, come il caramello nella liquirizia, si scompongono in composti che fanno ingiallire i denti.

Poiché il tuo corpo si scompone costantemente ed espelle composti nocivi attraverso l'urina, il sudore e altri fluidi corporei, non c'è niente che puoi fare per evitare di ingiallire i denti.

Quali sono i benefici delle caramelle alla liquirizia?

La liquirizia è un dolcetto ricco di potassio, magnesio, fosforo e ferro.

In quanto tale, è un'ottima fonte nutrizionale per chiunque, specialmente per coloro che sono fisicamente attivi e/o hanno uno stile di vita attivo.

Spirale di caramelle alla liquirizia
Spirale di caramelle alla liquirizia

La liquirizia è un ottimo spuntino per gli atleti poiché aiuta a reintegrare gli elettroliti persi con la sudorazione. Inoltre, la liquirizia ha dimostrato di avere proprietà antinfiammatorie che possono aiutare con le ulcere gastriche, oltre che aiutare la digestione.

Acquista la linea di produzione automatica di biscotti - Macchina industriale per biscotti
Modello

QH-280, QH-400, QH-600, QH-800, QH-1000, QH-1200

Capacità di produzione (kg/h)

100 丨 250丨500 丨750丨1000 丨1250

Lunghezza totale (millimetro)

29600丨64500丨85500丨92500丨125000丨125000

Temperatura di cottura (℃)

190-240 丨190-240丨190-240丨190-240 丨190-240丨190-240

Acquista un alimentatore per pasta per biscotti duri Cracker Biscuit Factory
Spessore della lamiera

Regolabile

Potenza (kW)

1.22

Velocità (m/min)

1,2-1,9 m/minuto

Taglierina rotativa per biscotti duri | Macchine per biscotti duri in vendita
Modello

QH-600B, QH-800B, QH-1000B, QH-1200B, QH-1500B

Dimensione

640丨840丨1040丨1240丨1540

Potenza (kW)

2.6丨3.0丨4.0丨6.0丨8.0

Specifiche di taglio del rotolo

200*630 丨200*830丨200*1030丨200*1230丨200*1530

Peso (T)

1.8 2.0丨2.2丨2.5丨3.0

Temperatura di lavoro

0~50C°

Laminatrice per pasta dura in vendita – Acquista laminatrice online
Modello

QH1500丨QH1200丨QH1000丨QH600丨QH400

Larghezza laminata (mm)

1500丨1200丨1000丨600丨400

Strati laminati

4-12

Spessore della compressa

QH1200丨QH1000丨QH600:0-10

Potenza

4.55

Peso (T)

QH1200:8丨QH1000:7.5丨QH600Q:7.0

Taglia (M)

2.0*25*1.6丨2.0*2.2*1.6丨2.0*2.0*1.6丨2.0*1.6*1.6丨2.0*1.0*1.5

Temperatura

0-50 gradi

Oltre a ciò, è stato anche dimostrato che la liquirizia ha effetti positivi sulla salute del cuore. Può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, ridurre il rischio di infarto e persino aiutare a trattare alcuni tipi di aritmia.

La liquirizia è anche ricca di antiossidanti che possono aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro e promuovere la salute della pelle.

Quale tipo di liquirizia è più salutare per te?

Mentre tutte le caramelle alla liquirizia contengono benefici per la salute, se stai cercando di ottenere il massimo dal tuo dolcetto, dovresti provare a trovare un tipo di liquirizia organico e naturale.

vista dall'alto del mucchio di radici di liquirizia essiccate su bianco
vista dall'alto del mucchio di radici di liquirizia essiccate su bianco

Poiché la liquirizia è naturalmente ricca di potassio, è importante scegliere una marca che non abbia troppi ingredienti aggiunti, soprattutto se la si tratta come un integratore alimentare.

Più ingredienti ha un prodotto, meno è naturale e meno nutriente sarà per te.

Quindi, quando acquisti caramelle alla liquirizia, prova a trovare liquirizia prodotta biologicamente ad alto contenuto di potassio e povera di zucchero.

Fa male mangiare troppa liquirizia?

Sì, è brutto mangiare troppa liquirizia. Mentre la liquirizia ha molti benefici per la salute, contiene anche una grande quantità di estratto di liquirizia, che può portare a effetti negativi.

Le persone con ipertensione, malattie cardiache, ulcere allo stomaco, problemi ai reni o al fegato o in gravidanza dovrebbero stare alla larga dalla liquirizia poiché può essere dannosa per loro.

In rari casi, mangiare troppa liquirizia può causare ipertensione, aritmia, ictus e persino insufficienza renale.

Per la maggior parte delle persone, mangiare troppa liquirizia causerà solo disturbi gastrointestinali, come dolori addominali, nausea, vomito e diarrea.

C'è qualche altro effetto collaterale negativo dal mangiare troppa liquirizia?

Sì, come accennato in precedenza, la liquirizia può causare disturbi gastrointestinali in alcune persone. In rari casi, il consumo eccessivo di liquirizia può portare a disturbi come dolori articolari, spasmi muscolari e persino aritmie cardiache.

Caramella di liquirizia rossa brillante
Caramella di liquirizia rossa brillante

Se mangi troppa liquirizia e manifesti uno di questi sintomi, è importante consultare un medico e interrompere immediatamente il consumo di liquirizia.

In alcuni casi, la liquirizia può interagire con determinati farmaci, quindi è importante consultare il proprio medico se si stanno assumendo farmaci.

La liquirizia fa ingrassare?

Sì e no. Non ci sono studi significativi per dimostrare che la liquirizia provoca un aumento di peso a breve termine.

L'unico modo in cui la liquirizia può causare un aumento di peso è consumarla per sostituire i pasti e/o uno spuntino tra un pasto e l'altro.

In generale, la liquirizia ha molti benefici per la salute ed è ricca di potassio.

Pertanto, la liquirizia può aiutarti a rimanere idratato e in salute. Mangiare una grande quantità di liquirizia per sostituire i pasti non è un modo salutare per aumentare di peso.

Quindi, la liquirizia con moderazione può essere un ottimo modo per rimanere idratati e in salute, ma mangiarne molta non è un buon modo per aumentare di peso.

Sacco di carta con confezione di liquirizia nera
Sacco di carta con confezione di liquirizia nera

Dove acquistare caramelle alla liquirizia

Puoi acquistare caramelle alla liquirizia quasi ovunque, dai supermercati e negozi di dolciumi online alle stazioni di servizio e persino ai distributori automatici.

Tuttavia, se stai cercando la liquirizia naturale, potrebbe essere più difficile trovarla.

La liquirizia naturale è solitamente prodotta con ingredienti di alta qualità che sono meno elaborati, quindi dovresti cercare marchi che dicono "biologico" o "tutto naturale" sulla confezione.

Parole finali

La liquirizia è una delizia popolare che è stata apprezzata per molti anni.

È una radice dolce ricca di potassio e altri minerali.

È ottimo per la tua salute e può essere consumato come spuntino o anche incorporato in altri cibi e bevande.

Se ti piace il gusto della liquirizia, ci sono molti tipi e gusti diversi tra cui scegliere.

Tuttavia, dovresti stare attento a non mangiare troppa liquirizia, poiché alcune persone possono avere effetti negativi se ne consumano troppa. Con moderazione, la liquirizia può essere un piacere gustoso e salutare.

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    200kg/h 丨400kg/h丨600kg/h丨800kg/h 丨1200Kg/h

    Lunghezza macchina

    3,5 m丨 3,5 m 丨 5,5 m丨 5,5 m丨 6 m

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    150 丨300丨450丨600 丨1200-2000

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    Lunghezza totale (millimetro)

    29600丨64500丨85500丨92500丨125000丨125000

    Temperatura di cottura (℃)

    190-240 丨190-240丨190-240丨190-240 丨190-240丨190-240

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    1,2-1,9 m/minuto

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    Modello

    QHP-200, QHP-400

    Portata (kg/ora)

    200KG/H, 400KG/H

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    80kw, 98,8kw

    Lunghezza macchina

    12m, 14m

    Impastatrice a doppia lama (verticale) In vendita - Fabbrica e fornitore
    Modalità

    QH-30丨QH-40丨QH-60丨QH-80丨QH-120丨QH-240

    Potenza

    0,85/1,1 kw/ora丨0,85/1,5 kw/ora丨1,5/2,4 kw/ora丨2,2/3,3 kw/ora丨3/4,5 kw/ora丨4/7,5 kw/ora

    Velocità di miscelazione

    123/185 giri/min丨114/230 giri/min丨115/230 giri/min丨125/250 giri/min丨125/250 giri/min丨125/250 giri/min

    Velocità della ciotola

    12/24 giri/min丨12/24 giri/min丨10/20 giri/min丨10/20 giri/min丨10/20 giri/min丨10/20 giri/min

    Capacità della ciotola

    34L丨48L丨68L丨84L丨122L丨240L

    Dimensione

    750*430*990丨920*510*1050丨950*550*1100丨1050*600*1150丨1200*690*1330丨1300*880*1580

    Meta chiave.

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