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Envie d'une petite douceur pour pimenter votre journée ?
Alors ne cherchez pas plus loin que votre sac de bonbons à la réglisse le plus proche.
Cette friandise moelleuse sous ses nombreuses formes différentes est un favori parmi les gens du monde entier.
Bien qu'il existe de nombreuses marques et variétés de bonbons à la réglisse, certaines questions de base restent les mêmes.
Combien y a-t-il de sucre dedans ?
Manger trop donne-t-il des dents jaunes ?
Quel type de réglisse vous convient le mieux?
Pour vous aider à mieux connaître cette gâterie populaire, nous avons répondu à quelques questions courantes sur les bonbons à la réglisse, alors continuez à lire pour en savoir plus !
Qu'est-ce qu'un bonbon à la réglisse ?
La réglisse est une plante qui produit une racine qui est séchée et sucrée, puis utilisée comme bonbon, c'est l'une des plus types de bonbons célèbres.
La réglisse peut prendre de nombreuses formes différentes, allant de douce et moelleuse à dure et croquante.
Bonbon à la gelée d'anis. Bonbons à la réglisse noire, vue de dessus.Des morceaux de réglisse peuvent également être enrobés de chocolat et d'autres bonbons pour créer des friandises à la réglisse.
Les deux variétés les plus courantes de bonbons à la réglisse sont le noir et le rouge.
Ces variétés sont fabriquées à partir d'ingrédients légèrement différents et chacune a son propre goût et sa propre texture.
La réglisse noire est généralement fabriquée à partir d'anis et la réglisse rouge est généralement fabriquée à partir de glycyrrhiza, également connue sous le nom de racine de réglisse.
| Modèle | QHG-40 |
|---|---|
| Capacité (kg/heure) | 40kg-50kg/h |
| Vitesse de dépôt (fois/min) | 15-45 |
| Longueur de la machine | 4m    |
| Pouvoir | 6kw |
| Refroidisseur d'air | 3PH |
La réglisse peut également être transformée en boisson, ajoutée au thé et même incorporée dans d'autres bonbons, comme le chewing-gum et les bonbons.
Combien y a-t-il de sucre dans un bonbon à la réglisse ?
La quantité de sucre dans n'importe quel aliment peut varier considérablement selon la marque, le type et la saveur des bonbons à la réglisse que vous choisissez.
De plus, les bonbons à la réglisse sont également riches en potassium, magnésium, phosphore et fer. Ainsi, les bonbons à la réglisse ne sont pas réservés aux gourmands.
Manger de la réglisse avec l'avantage supplémentaire d'être bon pour vous.
beaucoup de délicieux bonbons d'halloween d'automne au chocolat délicieux sur le marché de détailBien sûr, plus vous mangez de réglisse, plus vous consommez de sucre, donc la modération est la clé.
Cela étant dit, la quantité moyenne de sucre dans un morceau de réglisse noire est de 7 g et dans un morceau de réglisse rouge de 6 g.
Gardez à l'esprit, cependant, que bien que la réglisse soit douce, elle ne contient qu'environ un tiers du sucre dans un seul morceau de chocolat.
Pourquoi manger de la réglisse fait-il jaunir vos dents ?
La cause des dents jaunes en mangeant de la réglisse n'est pas la réglisse elle-même, mais le processus chimique de sa décomposition par votre corps.
La glycyrrhizine, un composé naturel présent dans la réglisse, est décomposée dans le foie pour produire un composé appelé glycine, que votre corps excrète dans votre urine.
Le vinaigre se décompose en acétate d'éthyle, un composé qui jaunit vos dents, et les colorants alimentaires, comme les caramels dans la réglisse, se décomposent également en composés qui jaunissent vos dents.
Parce que votre corps se décompose et expulse constamment des composés nocifs par l'urine, la sueur et d'autres fluides corporels, vous ne pouvez rien faire pour éviter de jaunir vos dents.
Quels sont les bienfaits des bonbons à la réglisse ?
La réglisse est une friandise sucrée riche en potassium, magnésium, phosphore et fer.
En tant que tel, c'est une excellente source nutritionnelle pour tous, en particulier ceux qui sont physiquement actifs et/ou qui ont un mode de vie actif.
Spirale de bonbons à la réglisseLa réglisse est une excellente collation pour les athlètes car elle aidera à reconstituer les électrolytes perdus par la transpiration. De plus, il a été démontré que la réglisse possède des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à soulager les ulcères d'estomac, ainsi qu'à faciliter la digestion.
Au-delà de cela, il a également été démontré que la réglisse a des effets positifs sur la santé de votre cœur. Il peut aider à abaisser la tension artérielle, réduire votre risque de crise cardiaque et même aider à traiter certains types d'arythmie.
La réglisse regorge également d'antioxydants qui peuvent aider à prévenir certains types de cancer et à favoriser une peau saine.
Quel type de réglisse est le plus sain pour vous ?
Bien que tous les bonbons à la réglisse contiennent des bienfaits pour la santé, si vous cherchez à tirer le meilleur parti de votre friandise, vous devriez essayer de trouver un type de réglisse biologique et naturel.
Vue de dessus du tas de racines de réglisse séchées sur blancÉtant donné que la réglisse est naturellement riche en potassium, il est important de choisir une marque qui ne contient pas trop d'ingrédients ajoutés, surtout si vous la traitez comme un complément alimentaire.
Plus un produit contient d'ingrédients, moins il est naturel et moins il sera nutritif pour vous.
Ainsi, lorsque vous achetez des bonbons à la réglisse, essayez de trouver de la réglisse biologique riche en potassium et faible en sucre.
Est-ce mauvais de manger trop de réglisse ?
Oui, c'est mal de manger trop de réglisse. Bien que la réglisse présente de nombreux avantages pour la santé, elle contient également une grande quantité d'extrait de réglisse, ce qui peut entraîner des effets indésirables.
Les personnes souffrant d'hypertension artérielle, de maladies cardiaques, d'ulcères d'estomac, de problèmes rénaux ou hépatiques ou qui sont enceintes doivent éviter la réglisse car elle peut leur être nocive.
Dans de rares cas, manger trop de réglisse peut provoquer de l'hypertension, de l'arythmie, des accidents vasculaires cérébraux et même une insuffisance rénale.
Pour la plupart des gens, manger trop de réglisse ne causera que des troubles gastro-intestinaux, tels que des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et de la diarrhée.
Y a-t-il un autre mauvais effet secondaire à manger trop de réglisse ?
Oui, comme mentionné ci-dessus, la réglisse peut provoquer des troubles gastro-intestinaux chez certaines personnes. Dans de rares cas, une consommation excessive de réglisse peut entraîner des troubles tels que des douleurs articulaires, des spasmes musculaires et même une arythmie cardiaque.
Bonbons à la réglisse rouge vifSi vous mangez trop de réglisse et ressentez l'un de ces symptômes, il est important de consulter un médecin et d'arrêter immédiatement de manger de la réglisse.
Dans certains cas, la réglisse peut interagir avec certains médicaments, il est donc important de consulter votre médecin si vous prenez des médicaments.
La réglisse fait-elle grossir ?
Oui et non. Il n'y a pas d'études significatives pour prouver que la réglisse provoque une prise de poids à court terme.
La seule façon dont la réglisse pourrait entraîner une prise de poids est si vous la consommez pour remplacer vos repas et/ou une collation entre les repas.
De manière générale, la réglisse a de nombreux avantages pour la santé et est riche en potassium.
Ainsi, la réglisse peut vous aider à rester hydraté et en bonne santé. Manger une grande quantité de réglisse pour remplacer vos repas n'est pas une façon saine de prendre du poids.
Ainsi, la réglisse avec modération peut être un excellent moyen de rester hydraté et en bonne santé, mais en manger beaucoup n'est pas un bon moyen de prendre du poids.
Sac en papier avec confection de réglisse noireOù acheter des bonbons à la réglisse
Vous pouvez acheter des bonbons à la réglisse presque partout, dans les supermarchés et magasins de bonbons en ligne aux stations-service et même aux distributeurs automatiques.
Cependant, si vous recherchez de la réglisse naturelle, elle peut être plus difficile à trouver.
La réglisse naturelle est généralement fabriquée avec des ingrédients de haute qualité qui sont moins transformés, vous devriez donc rechercher des marques qui disent «biologique» ou «entièrement naturel» sur l'emballage.
Derniers mots
La réglisse est une friandise populaire appréciée depuis de nombreuses années.
C'est une racine sucrée riche en potassium et autres minéraux.
Il est excellent pour la santé et peut être consommé comme collation ou même incorporé à d'autres aliments et boissons.
Si vous aimez le goût de la réglisse, vous avez le choix entre de nombreux types et saveurs.
Cependant, vous devez faire attention à ne pas manger trop de réglisse, car certaines personnes peuvent avoir des effets indésirables si elles en consomment trop. Avec modération, la réglisse peut être une gâterie savoureuse et saine.
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