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Les bonbons sont un excellent moyen d'échanger des cadeaux avec les membres de votre famille, vos proches ou vos amis pendant la saison des fêtes. Le goût s'améliore surtout s'il s'agit de bonbons faits maison. C'est un moyen parfait d'exprimer vos sentiments pendant cette période de la saison.
Cependant, la façon la plus simple de faire des bonbons est de créer des bonbons durs dans votre maison. Créer des bonbons durs vous aide à acquérir les compétences de base de la fabrication de bonbons. De plus, si vous avez les compétences adéquates, vous pouvez également produire d'autres types de bonbons.
La partie la plus excitante de la fabrication de bonbons est que vous pouvez manger tous ces bonbons tout seul tout en regardant les cristaux de sucre pousser.
Comment faire des bonbons durs sans moules ?
La fabrication de bonbons n'est pas seulement excitante et amusante, mais aussi créer l'emballage complet et le présenter à vos proches est spécial.
Cependant, le moyen idéal pour faire des bonbons est de rechercher les recettes sur Internet et vous pouvez même commencer par la recette la plus basique.
Si vous n'utilisez pas de moule pour faire des bonbons durs, vous pouvez facilement verser les bonbons chauds dans la feuille déjà graissée. Vous pouvez même utiliser des surfaces résistantes à la chaleur à cette fin. Ensuite, vous devez laisser les bonbons refroidir un peu.
Le processus suivant consiste à faire une coupe à travers la surface du bonbon avec un couteau bien aiguisé. En refroidissant, vous pouvez couper les gros morceaux en petits, voire en carrés.
Cependant, vous pouvez également utiliser d'autres méthodes de fabrication de bonbons, comme couper les bonbons durs avec des ciseaux. Vous pouvez également verser les bonbons sur les feuilles remplies de sucre en poudre puis les couper avec des ciseaux.
De plus, si vous utilisez du sucre en poudre, vous pouvez profiter des avantages de garder les bonbons durs au chaud plus longtemps. En dehors de cela, le sucre en poudre permet au bonbon de se transformer en oreiller plutôt que d'être plat.
Comment faire des bonbons durs avec des moules ?
Lorsque vous préparez des bonbons durs avec des moules, vous devez préparer les moules avant utilisation.
C'est pourquoi il est nécessaire de laver à la main tous les moules à l'eau savonneuse.
Bien que vous deviez garder à l'esprit d'utiliser de l'eau chaude. Ensuite, vous devez verser tous les bonbons directement dans le moule et le laisser refroidir. Cela améliorera le processus de durcissement. Évitez d'utiliser le processus de réfrigération pour faire des bonbons durs.