Dernière mise à jour le 06/07/2022 par qhbake

Comment les gommes nutraceutiques sont-elles fabriquées en usine ?

Le processus de fabrication commence par le dépôt d'ingrédients gommeux dans une bouilloire préchauffée. La température à laquelle ces ingrédients sont cuits déterminera les propriétés du produit final. La boue résultante est ensuite déplacée vers un réservoir de stockage. Les ingrédients finaux sont ajoutés, y compris l'acide citrique, qui donne au produit fini une consistance semblable à un gel. La boue est ensuite déplacée à travers des tuyaux chauffés vers un déposant. Le processus de fabrication de gomme commence lorsque la suspension est déposée dans des moules, qui sont généralement prétraités avec de l'huile avant d'être remplis.

Solistaa fournit une solution de bout en bout pour les gommes nutraceutiques

L'équipe de Solistaa travaille constamment pour fournir des concepts innovants dans la fabrication de compléments de santé et de nutraceutiques. La solution de bout en bout qu'ils fournissent assure un complément de santé utile. Les produits finaux sont des produits à mâcher doux, délicieux et sûrs, emballés de manière attrayante. L'équipe de Solistaa travaille également avec des entreprises multinationales pour développer et fabriquer des compléments alimentaires.

Le groupe Solistaa a plus de deux décennies d'expérience dans la fabrication de compléments alimentaires et de nutraceutiques. Ils ont une connaissance approfondie dans le développement de gommes nutraceutiques individualisées qui répondent aux besoins de santé spécifiques des consommateurs. Ils disposent d'installations pouvant accueillir une grande variété de technologies gommeuses à base de plantes, allant de celles à base d'enzymes à celles sans sucre.

Les experts de Solistaa fournissent un support technique

Solistaa dispose d'une équipe d'experts qui fournissent un support technique complet de bout en bout pour le développement de Nutraceutical Gummies. Ses produits sont sûrs, sans sucre et fabriqués avec des ingrédients de la plus haute qualité. La société propose une gamme complète de compléments alimentaires dans des emballages attractifs. L'équipe travaille avec des entreprises multinationales pour développer des mélanges uniques de micro-organismes bénéfiques pour la santé digestive.

Les produits de GELITA sont NSF

Un certain nombre de sociétés différentes produisent des gels pour diverses applications, et Gelita ne fait pas exception. Les gammes Soluform Protein Enrichment et Verisol Hybrid Smart Technology de la société sont parfaites pour augmenter la teneur en protéines des bonbons gélifiés. Ce dernier réduit la teneur en sucre sans altérer la texture. De ce fait, ces gommes conviennent aux formulations sans sucre.

Les scientifiques de la société ont développé une solution brevetée pour améliorer la libération du nutriment des capsules. En utilisant une nouvelle classe de protéines fonctionnelles, ils changent la technologie de surface d'hydrophobe à hydrophile pour s'assurer que le produit est correctement absorbé. Ces bonbons gélifiés brevetés sont certifiés NSF et ont subi un processus de fabrication rigoureux pour s'assurer qu'ils sont approuvés par la NSF.

Certifié Halal

La société NoorVitamins, l'un des principaux fabricants de gommes nutraceutiques certifiées halal, a été pionnière sur le marché des suppléments halal. Il a depuis été rejoint par d'autres fournisseurs, dont BioCell, Algatechnologies et Cyanotech, basé à Hawaï. NoorVitamins a continué de croître et d'étendre son empreinte internationale.

Selon un rapport publié en juillet 2017, le marché mondial des produits nutraceutiques certifiés halal devrait doubler en une décennie. L'augmentation est attribuée à l'adoption d'une certification halal uniforme. La génération Y se concentre de plus en plus sur sa santé et son bien-être, et la demande de produits certifiés halal a augmenté rapidement. Cette croissance de l'industrie des gommes nutraceutiques est alimentée par la prise de conscience croissante des normes halal.

BIO

Le processus de production de gommes nutraceutiques biologiques dans une usine est assez différent de la fabrication de confiseries. Cela est dû à la différence entre les exigences du consommateur et la nature du produit. Les bonbons gélifiés qui sont remplis à partir du centre sont meilleurs pour des raisons esthétiques et fonctionnelles. Les gommes remplies au centre sont séparées des autres ingrédients, réduisant ainsi le risque d'incompatibilité et d'humidité. Ils agissent également comme une barrière protectrice pour les ingrédients clés.

À l'origine, seules quelques entreprises produisaient ces vitamines gommeuses au Canada, il était donc difficile de les trouver. Cependant, Syed et Yang ont créé une formule et ont fait produire les gommes par une usine. Ils se sont concentrés sur le développement de produits, tout en sous-traitant la fabrication à un tiers. Cependant, fin 2011, leur fournisseur a été racheté par une grande entreprise qui ne fabriquait pas de vitamines gélifiées pour les clients de marque maison. La nouvelle société leur a donné un an pour faire la transition de leur processus de fabrication.

Végétalien

La Syed Candy Company fabrique des produits gommeux à base de gélatine. Cependant, ils préfèrent les gommes à base de pectine, qui ont une durée de conservation plus longue. Depuis un an, ils développent une gamme de gommes sans sucre et sans OGM. Ils introduiront bientôt des gommes contenant des vitamines, des grains de café vert et des soins oculaires pour adultes. Mais les gommes végétaliennes seront-elles aussi bonnes que la gélatine ?

L'une des plus grandes tendances dans les systèmes de livraison aujourd'hui est les gommes. Les gommes traditionnelles étaient faites de gélatine et d'autres produits d'origine animale, mais de nouveaux matériaux à base de plantes aident à répondre à la demande croissante d'options végétaliennes. Les matériaux d'origine végétale ont ouvert de nouvelles opportunités aux fabricants, mais ils ont également nécessité quelques raffinements. Une étude de cas récente à Taïwan a révélé que plus de 90% de gommes végétaliennes étaient produites en usine.