Waffelmaschine

Die fortschrittliche Produktionslinie für Waffelkekse

1. Zuverlässige Leistung, stabiler Betrieb, lange Lebensdauer. elektrische Ausrüstung, PLC, Konverter, Motor nimmt an Importierte Markenteile montieren in China;
2. Angemessenes Layout, kompakte Struktur, kleine Besetzung,
3. Hochautomatische, eigenständige Maschine kann separat gesteuert werden, einfache Bedienung und einfache Wartung;
4. Hohe Entformungsrate und Fertigblattrate von nicht weniger als 98%;
5. Spezielles Energiespardesign, niedrige Energiekosten, kann die Umweltverschmutzung auf ein Extrem reduzieren;
6. Das Material der Maschinen stimmt mit dem Lebensmittelhygienestandard überein, alle Teile, die mit Lebensmitteln verbunden sind, sind aus Edelstahl, mit Ausnahme der speziellen Teile;

Der komplette Prozess zur Waferherstellung

Teigmischer

Sahnemischer

Waffelformung + Backofen

Bogenempfänger

Kühlturm

Bogenkommissioniermaschine

Sahnestreichmaschine

Vertikaler Kühlschrank

Förderer

Schneide- und Laminiermaschine

Maschine zerschlagen

Wie stellt die Maschine den Waffelkeks her?

Youtube-Link:（https://youtu.be/IQ3_wZt5sCw）

Waffelkeks Musterschau:

Teigmischer:

Dies macht den Teig für das System zur Herstellung der Wafer. Dieses System besteht aus: Mischtank für Teig und Vorratstank für Teig und Pumpen und Armaturen zum Umfüllen des Teigs. Der Mischtank für den Teig, die Pumpe für die Teigübertragung sowie die Rohre und Armaturen verwenden alle 304 Edelstahl in Lebensmittelqualität. Für den elektrischen Schaltschrank ist eine gute Dichtheit erforderlich. Die Kapazität des Teigs beträgt 25 kg Mehl pro Charge, die innerhalb von 5 Minuten nach dem Mischen in etwa 65 kg Teig umgewandelt werden können. Der Teigmischer hat einen flachen Deckel, um die Mischeinheiten abzudecken.

Sahnemischer:

Diese Maschine wird verwendet, um die Zuckerkraft zu mischen, das Material in Waffel-Sandwich-Material zu verkürzen, das das Rohmaterial in einer bestimmten Zeit durch die niedrige und hohe Geschwindigkeit in Sandwich-Sahne verwandeln kann, um es der Sahnestreichmaschine anzubieten, um es zu verteilen die Oberfläche des Waffelkekses.

Waffelformmaschine + Backofen:

Dies ist eine sehr wichtige Ausrüstung in der Wafer-Produktionslinie. Das Waffelbacksystem verwendet Flüssiggas oder Erdgas zum Beheizen der Backplatten. Die Funktion des Backofens ist vollautomatisch vom Ausstreichen des Teigs auf den Tellern bis zum Austreten der gebackenen Waffelblätter aus dem Ofen. Das Backen ist gleichmäßig und erzeugt Waffelblätter von guter Qualität für den nächsten Vorgang. In der SPS gibt es einen PID-Regler, der zur automatischen Steuerung der Temperatur der Backplatten verwendet wird. Die Erfassung des erforderlichen PID-Signals wird durch einen Infrarotsensor geliefert der Anlaufstromschutz und der thermische Überlastschutz

Blattempfänger:

Der Blechempfänger entnimmt und übernimmt automatisch die frischen Waffelblätter aus dem Ofen durch Synchronübertragung des Backofens und übergibt sie an den Kühlturm

Die Abfallreinigungsbürste ist auf dem Förderband befestigt, um den Wafer-Crush während des Fördervorgangs wegzufegen

Kühlturm:

Diese Maschine hebt die Waffelblätter an, um eine natürliche Kühlung zu haben. Diese Maschine entlastet die während des Backvorgangs auf das Waffelblatt ausgeübte Hitzebelastung. Wenn die Platten nicht glatt gekühlt werden, neigt sie selbst bei einem kleinen Aufprall während der Weiterverarbeitung der Wafer aufgrund von Hitzebelastung dazu, zu brechen. Diese Maschine wird auch als stressabbauende Maschine bezeichnet. Dies ist ein verbessertes System, das Ihren Anforderungen entspricht und die Breite und Höhe der Tragearme erhöht. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl.

Bogenkommissioniermaschine:

Durch die Verwendung von zwei Lichtschranken, die sich auf beiden Seiten des Transportbandes befinden, um zu erkennen, ob sich Waffelblätter in vollen Ecken befinden. Je nach Erkennungsgenauigkeit kann es defekte Wafer automatisch sammeln, indem es sie an den Sammelort schickt.

Sahnestreichmaschine:

Diese Maschine ist ein wichtiges Maschinenteil in der Waffellinie, das die Anzahl der Waffelblätter und Sahneschichten (Schokolade) bestimmt, die hergestellt werden sollen. Diese Maschine hat Funktionen wie: Auftragen einer Sahneschicht (Schokolade) auf vorgekühlte Waffelblätter, gleichmäßiges Aufziehen der Sahneschicht (Schokolade) und Herstellen des Waffelblatts mit unterschiedlichen Schichten aus Sahne (Schokolade) und Blättern, dann leichten Druck auf halten Sie die Waffel/Sahne (Schokolade) zusammen. Die Anzahl der Cremeschichten und Waffelschichten kann nach Bedarf angepasst werden, um eine Zählung von 3/4/5 usw. zu haben. Die Maschine zählt sie automatisch entsprechend der vorgenommenen Einstellung. Antizipieren Sie, dass die Füllerrolle eine automatische konstante Temperaturregelung enthält. Zeichnen Sie die Schichtdicke einstellbar.

Vertikaler Kühlschrank:

Dieser Kühler nimmt Kühlkompressoren an, deren Innentemperatur von 13 ° C bis 15 ° C eingestellt werden kann. Es wird zum Kühlen der laminierten Waffeln mit Cremefüllung verwendet, die gesamte Schale besteht aus Edelstahl, und die Innenwand besteht aus PB-Platte, die Ein- und Aus-Förderbänder sind aus lebensmittelechtem PVC. Um die Luftqualität zu erhalten, hat jeder Kaltlufteinlass ein Filtergewebe, um die Verunreinigungen in der Luft zu filtern.

Laminiermaschine:

Das Förderband arbeitet vor der Schneidemaschine, wo halbfertige Wafer zu den internen Kanälen der Schneidemaschine übertragen werden. Automatisches SPS-Programmsteuerungssystem und Blattblockierfunktion.

Schneid- und Laminiermaschine:

Es handelt sich um eine Drahtschneidemaschine, um die mit Creme gefüllten Waffelblätter je nach gewünschter Endgröße zu schneiden. Die Schnittgröße kann stufenlos eingestellt werden. Diese Maschine wird pneumatisch gehandhabt, so dass die reibungslose Übergabe durch die Maschine gewährleistet ist. Die Richtungsänderung in Längs- und Querrichtung erfolgt automatisch. Die antiseptische Behandlung erfolgt nach dem Maschinenrahmen und den Gestellen aus Kohlenstoffstahl, der Tisch besteht aus poliertem Kohlenstoffstahl mit Chrombeschichtung

Maschine zerschlagen:

In der Waffellinie gibt es Abfall aus dem Schneidprozess, der wiederverwendet werden muss, um den Gesamtabfall des Waffelbacksystems auf 2% zu minimieren. Diese Ausrüstung wird zum Schleifen des ausrangierten Wafers in eine wiederverwendbare Form verwendet. Das Mahlgut kann mit Sahne verwendet werden. Die Zertrümmerungs- oder Schleifmaschine ist aus Edelstahl gefertigt, um die Hygiene des wiederverwendbaren Produkts zu gewährleisten. Das Schleifsystem wird von einem 3-Kw-Motor angetrieben, um eine hohe Leistung und Effizienz zu erzielen.

Warum Wafer-Maschine von uns kaufen – Hersteller

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Shanghai QHBake Machine Co.Ltd, die erster Großbäckermaschinenhersteller Sitz in Shanghai China Seit 1980. Das Unternehmen hat mehr als 40 Jahre Maschinenbaugeschichte. Die längste berufliche Entwicklung, die früheste Marktverwaltung, den höchsten Grad an Integration, die größte Fabrik für die Herstellung von Lebensmittelmaschinen des Landes.

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Unsere Fabrik verfügt über mehr als 40 Jahre Erfahrung im Maschinenbau. Es gibt 12 Zeichnungsdesigner und 20 professionelle Ingenieure, die Ihre Unterstützung jederzeit und überall anbieten können.

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Alle Maschinen hergestellt in GMP-Standardfabrik

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Alle Maschinen verwenden SUS304 und Sandstrahlen von Oberflächenbeschichtungen coating

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Wir haben mit dem maßgeblichen wissenschaftlichen Forschungsinstitut zusammengearbeitet, um die spezielle Formel für Sie mit einer Maschine anzupassen, um sicherzustellen, dass Sie das beste Gummibärchen mit einem guten Angebot herstellen.

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Das detaillierte Handbuch und die Video-Einführung sind beide enthalten, alle wichtigen Dokumente auch.

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5 Werkstätten zusammen, die Berufsarbeitskraftausrüstung die spezialisierte Ausrüstung kann Maschine sehr früher herstellen.

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Wir bieten unseren Kunden die jährliche Wartung an, um sicherzustellen, dass die Maschine gut läuft und der Kunde keine Probleme hat.

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Aktuelle Qualitätsstandards und Zertifizierungen der guten Herstellungspraxis (GMP)

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Wir verfügen nicht nur über elektrische Qualitätsstandards und Zertifizierungen nach CE, sondern auch über UL-Zertifizierungen.

Sind Sie bereit, Ihrem Betrieb eine Wafer-Maschine hinzuzufügen? Lasst uns helfen

Um Ihren Return on Investment zu maximieren, müssen Sie die richtige Maschine auswählen, die der Größe, dem Arbeitsumfang und dem prognostizierten Wachstum Ihrer Einrichtung entspricht. Sie möchten keine zu große oder zu kleine Einheit für den aktuellen und zukünftigen Betrieb. In den meisten Fällen ist es immer besser, einen zu kaufen, der das Potenzial hat, Ihre Produktion zu skalieren, um alle Kundenanforderungen zu erfüllen.

Um Hersteller bei der Bereitstellung der höchstmöglichen Produktqualität zu unterstützen, bietet die Shanghai QHBake Food Company eine Vielzahl von Ausrüstungsoptionen an, die den Anforderungen Ihrer Einrichtung und dem Betrieb Ihres Unternehmens entsprechen. Wenn Sie Ihr Angebot um die Keksproduktion erweitern, Ihre vorhandene Ausrüstung ersetzen oder alles andere im Zusammenhang mit Keksmaschinen besprechen möchten, kontaktieren Sie uns jederzeit.

Weitere Spezifikationen für Waferherstellungsmaschine

1. Welche Kapazität soll die Ausrüstung zur Waferherstellung haben?
2. Welche Waferform und -größe müssen Sie produzieren?
3. Automatisierungsgrad, der entweder halbautomatische oder vollautomatische Keksherstellungsmaschine sein kann.
4. Leistungsangaben einschließlich der richtigen Nennleistung für den Betrieb der Waffelbiskuit-Herstellungsmaschine.
5. Welche Energiequelle wird für den Backofen verwendet? Strom/Gas/Milch?
6. Abmessungen der Waferherstellungsmaschine in Bezug auf Größe und Gewicht unter anderen wichtigen Abmessungen.

Kontaktieren Sie uns für mehr Beratungsservice

Wir freuen uns, Ihnen bei der Lösung aller Probleme Ihres Projekts zu helfen.

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Wir haben die beste After-Service-Organisation.

Damit QHBake jederzeit und überall für Sie da ist, egal, was Sie am Ende für unsere Marke gewählt haben oder nicht, wir möchten uns auch mit Ihnen anfreunden.

Bei weiteren Fragen kontaktieren Sie uns bitte.