QHBake slikmaskine

Hvordan foregår probiotisk gummiproduktion på en fabrik?

Hvordan foregår probiotisk gummiproduktion på en fabrik?

hvordan fremstilles probiotiske gummier på fabrikken

Hvordan foregår probiotisk gummiagtig produktion på en fabrik? Denne artikel vil udforske de processer, der er involveret i at producere probiotiske kosttilskud i kommerciel skala, herunder forhåndsscreening af stammerne for at sikre, at de er kompatible med aktive ingredienser. Det vil også diskutere sekundære emballagemuligheder, såsom gummibjørne og poser. I sidste ende vil det også diskutere, hvordan man udvikler et kvalitetskontrolprogram og en salgs- og marketingstrategi.

Fremstilling af probiotika i kommerciel skala

Produktionsprocessen for probiotiske gummier er ikke let. Produktet skal være stabilt og indeholde den korrekte mængde levende probiotiske celler indtil udløbsdatoen. Produktets stabilitet afhænger af mange faktorer, herunder beholderen og lukkesystemet, udformningen af matrixen og vandaktiviteten af den endelige formulering. Korrekt produktion er afgørende for at opretholde produktkvalitet og konsistens. Her er nogle nyttige tips til fremstilling af probiotiske gummier i kommerciel skala.

Mens kvaliteten af produktet er industriens ansvar, er tredjepartscertificeringer en glimrende måde at sikre produktets integritet på. Tredjepartscertificeringer anerkendes af sundhedsmyndigheder og forbrugere som pålidelige indikatorer for probiotiske produkter af høj kvalitet. Nogle virksomheder bruger tredjepartscertificering som en måde at promovere deres mærker på, mens andre certificerer for produktsikkerhed. Generelt adskiller tredjepartscertificeringsorganisationer sig i deres vurderingsomfang, deres for-profit-status og de segl, de udsteder til certificerede produkter.

Se også  Hvordan fremstilles Gummy Jelly på fabrikken?

Forscreening af stammer for kompatibilitet med aktive ingredienser

Generelt er præscreeningsprocessen ens for mad, drikke og kosttilskudsprodukter. Det første trin er at formulere et optimalt medium, der vil understøtte væksten af levedygtige mikrober. Afhængigt af applikationen kan denne proces omfatte overvejelser om fravær af allergener, tilstedeværelsen af et væld af hjælpestoffer og pH-niveauet. Efter afslutning af denne proces adskilles mikroberne fra vækstmediet. De frysetørres derefter, eller der tilsættes kryobeskyttelsesmidler for at bevare deres levedygtighed. Når først disse mikrober er frysetørret, blandes cellerne med hjælpestoffer og andre komponenter for at gøre dem mere stabile. Nogle gange tilsættes yderligere aktive ingredienser for at forbedre levedygtigheden, metaboliske aktivitet og gastrointestinal overlevelse af stammerne.

Når et probiotikum er blevet valgt, er næste trin at vælge de passende stammer. Ud over at sikre en god balance mellem gavnlige bakterier, skulle det være sikkert for forbrugerne at indtage produktet. I modsætning til kosttilskud har probiotika ikke samme holdbarhed. Fermenteringsprocessen af et forbrugerprodukt er afgørende for levedygtigheden af bakteriekulturerne og sikrer, at det resulterende produkt leverer en optimal dosis af probiotika.

Sekundære emballeringsmuligheder

Blandt de mange sekundære emballeringsmuligheder for probiotiske gummier fremstillet på en fabrik, er varmeforseglede plastikposer blandt de mest populære. Disse poser er ideelle til slik gummier, men kan også bruges til gummier lavet af vitaminer og kosttilskud. Det er vigtigt for producenterne at vælge genlukkelige plastikposer for længere holdbarhed. Andre populære emballeringsmuligheder for gummier inkluderer plastikflasker. De er både økonomiske og nemme at købe. En anden populær emballagemulighed er kartonemballage, som er lavet af et sejt papirmateriale og nemt fyldes med produktet.

Se også  Sådan fremstilles sukkerfri gummibjørne på en fabrik

Integriteten af probiotiske produkter starter fra stammeudbyderne og formulererne og strækker sig til den endelige emballage. Desuden kan ineffektiv emballage forringe formuleringen, hvilket i sidste ende påvirker dens ydeevne. Producenter er nødt til at tackle denne udfordring for at bevare produkternes integritet. Derfor tilføjer de et betydeligt overskud for at kompensere for tabet af styrke. Dette kræver dog flere produktionsomkostninger pr. dosis.

Kvalitetskontrolprogram

Et kvalitetskontrolprogram for probiotiske gummier fremstillet på en fabrik skal sikre, at ingredienserne og de resulterende produkter lever op til strenge standarder. Probiotiske bakterier skal bevises at fungere, og påstanden på etiketten skal opfyldes pr. batch for at opretholde produktkvaliteten. Derudover er flere kunder optaget af renlighed og krydskontaminering. Et godt kvalitetskontrolprogram for probiotiske gummier fremstillet på en fabrik skal beskytte både forbrugerne og de probiotiske bakterier.

Gummierne skal opfylde følgende krav: højt udbytte, stabilitet og overensstemmelse med allergener. Egnede probiotiske stammer skal vælges for at opfylde specifikationerne for hver etiket. Probiotika er levende mikroorganismer, der bør fremstilles i et rent, sterilt og hygiejnisk miljø. De probiotiske stammer skal være fri for allergener og andre urenheder. Derudover bør de ikke indeholde dyrkningsmedier eller andre ingredienser, der kan påvirke deres stabilitet.

Få et gratis tilbud på vores kiks- og slikmaskineri

    Automatisk konjac-perlefremstillingsmaskine til salg – leverandør og fremstilling
    Model

    QH-200K丨QH-400K丨QH-400K丨QH-400K丨QH-1000K

    Kapacitet

    200 kg/t × 400 kg/t × 600 kg/t × 800 kg/t × 1200 kg/t

    Maskinens længde

    3,5m × 3,5m × 5,5m × 5,5m × 6m

    Automatisk Lollipop-produktionslinje til salg – Candy Machine Factory
    Model

    QH-150丨QH-300丨QH-450丨QH-600丨QH1200

    Produktionskapacitet (kg/h)

    150 丨300丨450丨600 丨1200-2000

    Indbetalingshastighed (n/min)

    30-55

    Arbejdsvilkår

    Temperatur: 20-25°C
    Luftfugtighed 55%

    Køb automatisk kiksproduktionslinje – industriel kiksemaskine
    Model

    QH-280丨QH-400 丨QH-600丨QH-800丨QH-1000 丨QH-1200

    Produktionskapacitet (kg/h)

    100 丨 250丨500 丨750丨1000 丨1250

    Samlet længde (mm)

    29600丨64500丨85500丨92500丨125000丨125000

    Bagetemperatur (℃)

    190-240 丨190-240丨190-240丨190-240 丨190-240丨190-240

    Køb dejføder til Hard Biscuit Cracker Biscuit Factory
    Pladetykkelse

    Justerbar

    Effekt (kW)

    1.22

    Hastighed (m/min)

    1,2-1,9 m/min

    Køb Popping Boba Machine | QHP-200 Fuldautomatisk Popping Boba Line
    Model

    QHP-200, QHP-400

    Kapacitet (kg/time)

    200KG/H, 400KG/H

    Elektrisk

    80kw, 98,8kw

    Maskinens længde

    12m, 14m

    CBD Gummy Machine & Køb kommercielt industrielt slikfremstillingsudstyr
    Model

    QHG-40

    Kapacitet (kg/time)

    40 kg-50 kg/t

    Deponeringshastighed (tider/min.)

    15-45

    Maskinens længde

    4m

    Strøm

    6kw

    Luftkøler

    3PH

    Dobbeltbladede dejblander (lodret) Til salg – Fabrik & Leverandør
    Mode

    QH-30丨QH-40丨QH-60丨QH-80丨QH-120丨QH-240

    Strøm

    0,85/1,1kw/hr丨0,85/1,5kw/hr丨1,5/2,4 kw/hr丨2,2/3,3 kw/hr丨3/4,5 kw/hr丨4/7,5 kw/hr

    Blandingshastighed

    123/185 r/min. 114/230 r/min. 115/230 r/min. 125/250 r/min. 125/250 r/min.

    Skål hastighed

    12/24 r/min. 12/24 r/min. 10/20 r/min. 10/20 r/min. 10/20 r/min. 10/20 r/min.

    Skål kapacitet

    34L丨48L丨68L丨84L丨122L丨240L

    Dimension

    750*430*990丨920*510*1050丨950*550*1100丨1050*600*1150丨1200*690*1330丨1300*880*1580

    Gummy tørrebakke til salg Fabrik & producent
    Materiale

    PE+PP

    Størrelse

    800*600*70 mm

    Vægt

    2,5 kg

    Bind

    2-3 kg

    Seneste indlæg

    Produkter

    IndholdsfortegnelseToggle Table of Content

    da_DKDansk