
Содержание
Независимо от того, от обработки сырья до упаковки, от потребления до энергии или от простого до полностью автоматического оборудования, мы можем предоставить проект «под ключ» с гуманизированной и разумной схемой расценок, включая варианты с добавленной стоимостью.
Весь процесс для полной автоматической линии по производству печенья, печенья и крекеров:
1.Смеситель для теста
2. Ротационная формовочная машина для формования печенья
- Ротационная формовочная машина для формования твердого печенья
- Ротационная формовочная машина для формовки мягкого печенья
3. печь для выпечки
- Газовая печь для выпечки
- Электрическая печь для выпечки
- Гибридная печь для выпечки
4. Охлаждающий конвейер

5.Упаковочная машина
Какие виды печенья можно производить на этой производственной линии?
- Твердое печенье
- Мягкое печенье
- Печенье на соде
- Крекер бисквит
- Ореховое печенье
- Пальцевое печенье
- Камерное печенье
- Шоколадное печенье
- Сэндвич-бисквит
- Печенье для домашних животных
Мы разработаем наилучшую планировку в соответствии с вашими производственными площадями и оборудуем наиболее подходящие машины для изготовления вашего идеального печенья.
Что такое мягкое печенье?
Основным материалом мягкого печенья является мука с низким содержанием глютена, а также большое количество масла и сахара, которые делают его хрустящим на вкус. Поскольку во время процесса в тесте содержится минимальное количество глютена, ему не хватает растяжимости и гибкости. Однако пластичность и прилипаемость теста неплохие.
Особенности мягкого бисквита
- Форма: цельная форма, четкий рисунок, почти равномерная толщина, без усадки, без деформации, без вспенивания, без трещин, не должно быть большого или более вогнутого дна. Специально обработанные сорта могут иметь съедобные частицы на поверхности или в середине. (Например, кокосовый орех, кунжут, сахар, шоколад, овес и т. д.).
- Цвет: коричневатый или золотисто-желтый или цвет сорта, цвет в основном однородный, поверхность слегка блестящая, без белого порошка, не должно быть чрезмерного фокуса, сверхбелого явления.
- Аромат и вкус: Он имеет аромат, который должен иметь, без специфического запаха, хрустящий или хрустящий вкус, не прилипает к зубам.
- Организация: Структура поперечного сечения пористая, тонкая, без крупных отверстий.
Как сделать мягкий бисквит?
Давайте найдем детали процесса через наше видео.
- Смешивание
- Формирование
- Выпечка
- Охлаждение
- Упаковка
Что мы можем сделать для вас?
✔ Чертежи немецкой команды дизайнеров
✔ Двойной ролик для ротационной формовочной машины с печатью и резкой
✔ Автоматическая коррекция отклонений конвейерной системы
✔ Больше регулируемой толщины теста
✔ Низкий уровень повреждений, эффективно предотвращающий отходы сырья
✔ Духовка имеет 2-5 температурных зон, что удобнее регулировать
✔ Новый дизайн цикла печи, больше энергосбережения
✔ Натуральный теплоизоляционный материал, забота о здоровье пользователей
✔ Более 20 инженеров с большим опытом установки за рубежом
✔ Формула доступна для каждого клиента
✔ Быстрые сроки выполнения
✔ Технология поддержки онлайн в течение 24 часов
✔ Годовое обслуживание
вопросы и ответы
В: В чем разница между твердым печеньем и мягким печеньем?
В: Может ли машина делать другое печенье?
В: Сколько штук может производить линия в час?
В: Может ли машина также производить твердое печенье?
В: Можете ли вы предложить формулу?
В: если я закажу сейчас, как долго я смогу получить машину?
Вопрос: Какое время выпекания бисквита?
В: Какие решения для выпечки вы можете предложить?
В: Может ли машина для мягкого печенья делать твердое печенье?
В: Если я хочу испечь мягкое и твердое печенье, какую машину мне использовать?