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Fábrica de Linha de Produção de Biscoitos Wafer | Fornecedor de Máquina de Biscoito Wafer
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A avançada linha de produção de biscoitos wafer
- Desempenho confiável, operação estável, longa vida útil. equipamento elétrico, PLC, conversor, motor adota peças de marcas importadas montadas na China;
- Layout razoável, estrutura compacta, pequena ocupação,
- Máquina autônoma altamente automática pode ser controlada separadamente, operação simples e fácil manutenção;
- Alta taxa de desmoldagem e taxa de folha acabada não inferior a 98%;
- O projeto especial de conservação de energia, baixo custo de energia, pode reduzir a poluição ao extremo;
- Os materiais das máquinas atendem às normas de higiene alimentar, todas as partes que se relacionam com os alimentos são adotadas em aço inoxidável, exceto as partes especiais;
| Modelo | QHW-27 | QHW-39 | QHW-45 | QHW-51 | QHW-63 | |
| Capacidade de produção (kg / 24h) | 2500 | 3500 | 4000 | 5000 | 6000 | |
| Forno a gas | Consumo de gás (kg / h) | 18 | 25 | 25 | 32 | 40 |
| Potência (kw) | 2.2 | 2.2 | 3.3 | 3.5 | 3,5 | |
| Forno elétrico | Potência instalada (kw) | 120 | 160 | 180 | 200 | 250 |
| Potência de aquecimento (kw) | 86 | 124 | 144 | 163 | 201 | |
| Tamanho externo | 5930*1500*2500 | 8330*1500*2500 | 9470*1500*2500 | 10610*1500*2500 | 12890*1500*2500 | |
O processo completo para fabricação de wafer
Batedeira
Batedeira de creme
Formador de bolacha + forno de cozedura
Receptor de folha
Torre de refrigeração
Máquina de separação de folhas
Máquina de espalhar creme
Armário de refrigeração vertical
Transportador
Máquina de corte e laminação
Quebra maquina
| Modelo | QHG-40 |
|---|---|
| Capacidade (kg / hora) | 40kg-50kg / h |
| Velocidade de depósito (vezes / min) | 15-45 |
| Comprimento da máquina | 4m    |
| Poder | 6kw |
| Refrigerador de ar | 3PH |
Como a máquina está fazendo o biscoito wafer?
A amostra de biscoito Wafer mostra
Batedeira
Isso torna a massa para o sistema produzir as bolachas. Este sistema consiste em: tanque de mistura de massa e tanque de armazenamento de massa e bombas e acessórios para transferência de massa. Tanque de mistura de massa, bomba de transferência de massa e tubos e conexões, todos adotam aço inoxidável 304 com material de qualidade alimentar. É necessária uma boa estanqueidade para o gabinete de controle elétrico. A capacidade da massa será de 25kgs de farinha por lote, que pode ser convertida em cerca de 65 kg de massa dentro de 5 minutos após a mistura. O misturador de massa terá uma tampa plana para cobrir as unidades de mistura.
Batedeira de creme
Esta máquina é usada para misturar a potência do açúcar, encurtando o material em um sanduíche de wafer, que pode transformar a matéria-prima em um sanduíche de creme em um determinado período de tempo por meio da baixa e alta velocidade para oferecê-lo à máquina espalhadora de creme para espalhar. a superfície do biscoito wafer.
Máquina formadora de wafer + forno de cozimento:
Este é um equipamento muito importante na linha de produção de wafer. O sistema de cozimento de wafer usa GLP ou gás natural para aquecimento das placas de cozimento. A função do forno de cozimento é totalmente automática, desde espalhar a massa nos pratos até que as folhas de wafer assadas saiam do forno. O cozimento é uniforme e produz folhas de wafer de boa qualidade para o próximo procedimento. No PLC existe um controlador PID que é usado para controlar a temperatura das placas de cozimento automaticamente. A coleta do sinal PID necessário é fornecida pelo sensor infravermelho. A exibição do status do forno e a redefinição de dados são fornecidas por uma tela sensível ao toque, todos os motores têm a proteção de corrente de partida e proteção de sobrecarga térmica
Destinatário
O receptor de folha automaticamente desmonta e recebe as folhas de wafer frescas do forno sincronizando a transmissão do forno de cozimento e transferindo-as para a torre de resfriamento
A escova de limpeza de resíduos é fixada na correia transportadora para varrer a massa do wafer no processo de transporte
Torre de refrigeração
Esta máquina levanta as folhas de wafer para que tenham um resfriamento natural. Esta máquina alivia o estresse térmico aplicado na folha de wafer durante o processo de cozimento. A menos que as folhas sejam resfriadas suavemente, elas tendem a quebrar mesmo com um pequeno impacto durante o processamento posterior das bolachas devido ao estresse térmico. Esta máquina também é chamada de máquina para aliviar o estresse. Este é um sistema aprimorado de acordo com suas necessidades, aumentando a largura e a altura dos braços de transporte. Todas as partes que entram em contato com os alimentos são feitas de aço inoxidável.
Máquina de separação de folhas
Usando dois interruptores fotoelétricos localizados em ambos os lados da correia transportadora para detectar se as folhas de wafer estão em todos os cantos. De acordo com a precisão do reconhecimento, ele pode coletar automaticamente wafers defeituosos, enviando-os para o local de coleta.
Máquina de espalhar creme
Esta máquina é uma importante peça da máquina na linha de wafer, que determina o número de folhas de wafer e camadas de creme (chocolate) que devem ser feitas. Esta máquina tem como funções: aplicar camada de creme (chocolate) em folhas de wafer pré-resfriadas, desenhar uniformemente a camada de creme (chocolate) e fazer o livro de folhas de wafers com diferentes camadas de creme (chocolate) e folhas, em seguida, aplicar leve pressão sobre segure o wafer / creme (chocolate) juntos. O número de camadas de creme e camadas de wafer pode ser ajustado conforme necessário para ter uma contagem de 3/4/5 etc. A máquina irá contá-los automaticamente de acordo com o ajuste feito. Antecipe que o rolo de enchimento contém controle automático de temperatura constante. Desenhe a espessura da camada ajustável.
Armário de refrigeração vertical
Este refrigerador adota compressores de refrigeração cuja temperatura interna pode ser ajustada de 13ºC a 15ºC. ele é usado para resfriar as bolachas laminadas com recheio de creme, toda a casca é feita de aço inoxidável, e a parede interna é feita de placa de PB, correias transportadoras de entrada e saída são adotadas em PVC de grau alimentício. Para manter a qualidade do ar, cada entrada e saída de ar frio possui uma malha de filtro para filtrar as impurezas do ar.
máquina de laminação
O transportador trabalha antes da máquina de corte, onde transfere o wafer semiacabado para os canais internos da máquina de corte. Sistema de controle de programa PLC automático e função de bloqueio da folha.
Máquina de corte e laminação
É uma máquina de corte de fio para cortar as folhas de wafer com recheio de creme dependendo do tamanho final necessário. O tamanho do corte pode ser totalmente ajustável. Esta máquina é manuseada pneumaticamente para que a transferência suave através da máquina seja garantida. A mudança de direção para ter longitudinal e cruzada será feita automaticamente. O tratamento anti-séptico é feito após a carcaça da máquina e os racks confeccionados em aço nó de carbono, as mesas são em aço carbono polido com cromagem
Quebra maquina
Na linha de wafer, há desperdício do processo de corte que precisa ser reutilizado para minimizar o desperdício geral do sistema de cozimento de wafer até o 2%. Este equipamento é usado para moer o wafer descartado em uma forma reutilizável. O material moído pode ser usado com creme. A máquina de esmagamento ou trituração é construída com material de aço inoxidável para manter a higiene do produto reutilizável. O sistema de moagem é acionado por motor 3Kw para ter alta potência e eficiência.
Por que comprar máquina de wafer conosco - fabricante
Fábrica real não é uma empresa comercial
Shanghai QHBake Machine Co.Ltd, a primeiro grande fabricante de máquinas de panificação localizada em Xangai, China desde 1980. a empresa tem mais de 40 anos de história na fabricação de máquinas. O mais longo desenvolvimento profissional, a gestão de mercado mais antiga, o mais alto grau de integração, a maior fábrica de produção de máquinas de alimentos do país.
Profissional
Nossa fábrica tem mais de 40 anos de experiência em fabricação de máquinas, há 12 desenhistas e 20 engenheiros profissionais que podem oferecer seu suporte a qualquer hora e em qualquer lugar.
Confiabilidade
A fábrica moderna tem mais de 200 trabalhadores. Sistema de controle de qualidade rigoroso. Centro de usinagem padrão alemão avançado. Centro de usinagem CNC fornece processo de tecnologia precisa para lidar com cada detalhe de cada máquina. A equipe de engenheiros profissionais oferece o melhor plano de acordo com sua necessidade.
Máquinas de alta qualidade
Todas as máquinas feitas na fábrica padrão GMP
Temos o centro CNC para manter a preciosidade da máquina
Todas as máquinas usam SUS304 e manuseio de revestimento de superfície de jateamento
Suporte de fórmula
Nós cooperamos com o instituto de pesquisa científica autorizado para customizar a fórmula especial para você com a máquina, garantindo que você faça a melhor goma com um bom negócio.
Suporte de tecnologia
12 desenhista de desenho e 20 engenheiros profissionais que podem oferecer seu suporte a qualquer hora e em qualquer lugar. Pode ser uma videochamada online para orientá-lo sobre como a máquina é instalada e mantida
Documentos detalhados
O manual de detalhes e a introdução em vídeo são fornecidos, todos os documentos importantes também.
Tempo de entrega rápida
5 oficinas juntas, o equipamento do trabalhador profissional o equipamento especializado pode fabricar a máquina muito mais cedo.
Serviços de pós-venda
Todo engenheiro tem passaporte, pode ir até sua fábrica para orientar e treinar seus trabalhadores. As vendas online respondem à sua pergunta o tempo todo. E anos de manutenção
Manutenção anual
Oferecemos manutenção anual para nossos clientes para garantir que a máquina esteja funcionando bem e sem problemas para o cliente.
Confirme os Padrões e Certificações de Qualidade da Máquina para Wafer Make
Padrões e certificações de qualidade atuais de boas práticas de fabricação (GMP)
Padrões de qualidade e certificações da International Standards Organization (ISO)
Padrões e certificações de qualidade da Food and Drug Administration (FDA)
Não temos apenas os padrões e certificações de qualidade elétrica CE, mas também a Certificação UL.
Pronto para adicionar a máquina de wafer às suas operações? Deixe-nos ajudar
Maximizar o retorno sobre o investimento significa selecionar a máquina certa que irá corresponder ao tamanho da sua instalação, escopo de trabalho e crescimento projetado. Você não quer uma unidade muito grande ou muito pequena para operações atuais e futuras. Na maioria dos casos, é sempre melhor comprar um com potencial para dimensionar sua produção para atender a todos os níveis de demanda do cliente.
Para ajudar os fabricantes a fornecer produtos da mais alta qualidade possível, a Shanghai QHBake Food Company oferece uma ampla variedade de opções de equipamentos para atender às necessidades de suas instalações e operações de sua empresa. Se você deseja adicionar a produção de biscoitos às suas ofertas, substituir seu equipamento existente ou deseja discutir qualquer outra coisa relacionada a máquinas de biscoitos, entre em contato conosco a qualquer momento.
Mais especificações para máquina de fazer wafer
- Qual é a capacidade do equipamento de wafer que você deseja?
- Qual é o formato e o tamanho do wafer que você precisa para produzir?
- Nível de automação que pode ser máquina de fazer biscoitos semiautomática ou totalmente automática.
- Especificações de energia, incluindo a classificação de energia correta para operar a máquina de fazer biscoitos wafer.
- Qual fonte de energia usada para o forno de cozimento? Elétrica / Gás / Laticínios?
- Dimensões da máquina de fazer wafer em termos de tamanho e peso, entre outras dimensões importantes.
Contate-nos para mais serviços de consultoria
Temos muito prazer em ajudá-lo a resolver todos os problemas em seu projeto.
Temos equipes de profissão que podem fazer o melhor por você
Temos o centro CNC avançado para fornecer o melhor equipamento de biscoitos para você
Temos a melhor organização após o serviço.
Assim, QHBake pode atender para você a qualquer hora e em qualquer lugar, independentemente de como você escolheu nossa marca no final ou não, também queremos fazer amizade com você.
Qualquer outra pergunta entre em contato conosco.
Obtenha um orçamento gratuito de nossas máquinas para biscoitos e doces
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