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Marshmallow é um doce macio inflável especial e também é um doce popular no mercado, amado por pessoas de todo o mundo, ingredientes crus simples e processos não são complicados.
O equipamento de marshmallow da série QHM é adequado para vários tipos de produção de marshmallow, e todo o processo pode ser totalmente automatizado. Portanto, é uma boa escolha para investidores de negócios.
A linha de produção de marshmallow QHM aplica-se a
- Marshmallow de extrusão de enchimento central
- Extrusão rotativa cortando o marshmallow
- Marshmallows de corte por extrusão horizontal
- Centro de enchimento depositando marshmallow
- Cones de wafer depositando marshmallow
Fbaixo Processo de uma linha de produção de marshmallow
- Na pré-batedeira, todos os ingredientes devem ser dissolvidos e cozidos.
- Em seguida, a pasta básica é continuamente bombeada para um fogão até que o nível de umidade final seja alcançado.
- Após o cozimento, a pasta será resfriada e misturada com uma solução separada de agente de batimento.
- Em seguida, a “base de marshmallow” resfriada é passada pelo aerador contínuo.
- O produto então é 9dividido e injetado com diferentes cores e sabores.
- O produto multicolorido é extrudado e transportado em uma esteira de resfriamento para resfriamento;
- Os marshmallows condicionados são polvilhados na parte superior e inferior com amido ou uma mistura de amido e açúcar de confeiteiro em uma cabine separada; o produto é cortado no comprimento necessário aqui.
- A cabine de poeira é mantida sob um rígido controle para evitar que a “poeira” se espalhe por toda a planta. O excesso de amido/açúcar é removido.
- O final é transferido para um local de embalagem.
O processo de máquina de fabricação de marshmallow
Sistema de cozinha para cozinhar xarope
De acordo com diferentes fórmulas, podemos personalizar as diferentes configurações do sistema de cozimento. adequado para gelatina, pectina e amido. Incluindo cozimento e resfriamento.
euinflável
Este equipamento é usado para produzir doces infláveis, como marshmallows e caramelos. O doce agitado com pressão de ar tem densidade uniforme, boa elasticidade, bom gosto e alta eficiência de produção. É controlado por computador PLC, produção contínua, densidade uniforme, menos bolhas e recursos de alto rendimento.
Mistura de cor / sabor
O xarope inflado com sistema de cocho CFA para misturar com cor e sabor juntos. Estrutura especial mais precisa controlada por bomba dosadora.
Sistema de colocação de amido
Para evitar que o xarope grude na esteira, o amido será colocado acima.
Deposição / extrusão de marshmallow
Como forma de marshmallow diferente, existem dois métodos para a formação, depósito e extrusão do marshmallow. pode ser de uma única cor e de várias cores.
Resfriamento
O marshmallow formado acima no amido e resfriando na esteira em velocidade estável para a cura.
Marshmallow / amido separado
Após o resfriamento, o filtro separará o amido com marshmallows. O marshmallow sairá seco.
Reciclagem de amido
O amido é filtrado e reciclado para coletar o tanque para reutilização no próximo lote.
Secagem
O sistema automático de secagem pode ser opcional, um transportador seco de 15 camadas com secador a quente, cada camada pode aumentar o efeito de secagem e reduzir o tempo.