Vind de perfecte koekjesproductielijn voor uw behoefte -...
Lees verder 0
Geen producten in je winkelwagen.
Geen producten in je winkelwagen.
Na 40 jaar ontwikkeling, @QHBake's productietechnologie voor koekjesapparatuur heeft de internationale productienormen bereikt. De grote capaciteit kan 1500kg/h bereiken. De productie van de oven is getest en gecertificeerd door de relevante nationale veiligheidsdiensten en voldoet aan de veiligheidsnormen.
@QHBake koekjesmachine kan allerlei soorten koekjes maken. De machinelay-out kan worden gecombineerd en weergegeven volgens de fabrieksruimte en technische vereisten van de klant. Door eenvoudig de vormen en recepten te veranderen, kan deze fabriek verschillende soorten koekjes van hoge kwaliteit produceren, zoals roomkoekje, sandwichkoekje, frisdrankkoekje, dierenkoekje, groentekoekje enz. Er is een gediversifieerde verwarmingsbron voor uw bedrijf. (Elektrisch, gas, stookolie)
om gebruikers te helpen produceren wat hij wil.
De bakkerijoven is efficiënter en energiezuiniger, elke temperatuurzone kan worden bediend via een PLC-aanraakscherm. voor handig hardlopen en flexibiliteit bedienen.
Vind de perfecte koekjesproductielijn voor uw behoefte -...
Lees verderKoop vandaag nog de QH1000-koekjesproductielijn voor uw bedrijf, ontvang...
Lees verderKoop QH800 koekjesproductielijn online met enorme korting. Deeg...
Lees verderBeste fabrikant van koekjesproductielijnen - Vind de perfecte koekjes...
Lees verderDeeg mengen
Deeg mengen
Het deeg mengen Er zijn twee soorten deeg mengen, een voor het zachte koekje met een horizontale mixer, een andere voor het harde koekje met een verticale mixer. Sommige speciale koekjes zoals frisdrank, crackerkoekjes gebruiken ook de horizontale mixer voor deegfermentatie
@qhbake Het mengblad kan het deeg volledig roeren en om de 15 minuten snel, met een hoog rendement, inkorten. De high-end configuratie kan PLC toevoegen om de snelheid te regelen en de mengtijd te regelen.
@ https://qhbake.com/product/dough-mixer/
qhbake verticale mixer gebruikt voor het maken van harde koekjes. De sterke dubbele verticale spindelbladen zijn allemaal gemaakt van SUS 304, met stabiele prestaties, waardoor het deeg snel gluten kan maken, zodat de smaak van de koekjes beter is. De PLC kan het hele proces regelen, handiger.
@ https://qhbake.com/product/double-blades-dough-mixer-vertical/
Deeg snijden en optillen
Deeg snijden en optillen
Na het deeg in de opvangbak gieten. Wanneer de transportband het deeg met een constante snelheid transporteert, is de snijder uitgerust om het deeg in stukken te snijden en vervolgens naar de hopper van de feeder te tillen. Dit systeem is meestal voor een productielijn voor harde koekjes met grote capaciteit.
Het fabricageproces van zachte koekjes is niet nodig.
De deeginvoer- en snijmachine wordt gebruikt om het deeg in kleine stukjes te snijden en naar de invoermachine te sturen (overlappende machine, drierollenuitrolmachine, roterende vormer enz.).
Deegroller + Laminaat
Deegroller + Laminaat
De deeglamineermachine werkt samen met de rolvormmachine die meestal wordt gebruikt voor het harde koekje.
Vooraf gemaakt deegblad, lamineren en strooipoeder lopen rechtstreeks naar het koekje, zodat het voordelig is voor het taaie koekje om de kwaliteit en kwaliteit te verbeteren, waardoor het een noodzakelijk apparaat is voor het produceren van gefermenteerde crack.
Er zijn twee veelvoorkomende soorten laminator: gesneden vel of heen en weer bewegend type. volgens verschillende soorten biscuit en machine-specifieke configuratie.
Het is ontworpen om het product een gelaagde structuur te geven. De kwaliteit van het eindproduct, de kwetsbaarheid en krokant: Vooraf gemaakt deegblad lamineren en strooipoeder lopen direct naar de looproute van het koekje, zodat het voor het taaie koekje voordelig is om de kwaliteit en kwaliteit te verbeteren, waardoor het een noodzakelijk apparaat voor het produceren van gefermenteerde crack.
Deegvellen
Deegvellen
Het deeg zal na meerdere keren lamineren door 3-4 keer vellen gaan. Verander de dikte van het deeg volgens de procesvereisten van verschillende koekjes. Maak de smaak van koekjes knapperiger, over het algemeen geschikt voor alle soorten taaie koekjes.
De persrol kan worden bediend via het aanraakscherm. De snelheid van de deegtransporteur kan ook worden aangepast.
@ https://qhbake.com/product/hard-biscuit-machine/
koekjes vormen
koekjes vormen
QHbake-koekjesproductielijn inclusief roterende snijder (voor hard koekje) en roterende vormer (voor zacht koekje). De structuren van de twee soorten mallen zijn compleet verschillend, maar beide zijn gemaakt van PC-anti-kleefmateriaal. En niet snel beschadigd.
1.Hard biscuit roterende snijder:
Gewoonlijk is de harde koekjesvormmachine inclusief twee legeringsvormen, stevige structuur sterker, wat handig kan zijn om de vervanging van de vormen te vergemakkelijken. Wanneer de klant een koekje met bedrukking wil produceren, wordt in feite een drukrol gebruikt om een speciaal patroon op het deeg af te drukken, en de tweede vormrol zal het deeg volgens het patroon rollen en snijden. De gevormde koekjes gaan rechtstreeks naar de oven en het overtollige deeg wordt gerecycled naar de feeder via het zijdeegrecyclingsysteem voor hergebruik.
2. Zachte koekjes roterende vormer;
Zodra de klant gewoon het zachte koekje wil maken, zal het deeg na het mengen in de trechter van de roterende vormer komen. Voorzien van speciale foelie voor het roeren van het deeg. Tijdens het transport van de transportband maakt de roterende vormer het deeg in een of andere vorm gevormd door een op de klant afgestemde koekjesvorm. T9 type schraper, scherp en duurzaam, pneumatische spanning, pneumatisch gelijkrichtapparaat;
PU-transportband, veel sterkere legeringsrol voor stabiel werken en ook gecontroleerd door PLC.
Suikerzout strooier
Suiker/zout strooier
Dit systeem tussen de oven en de vormmachine. Sommige koekjes hebben het proces van suiker/zout/sesam/groente of iets anders nodig. koekjes meer bodysensatie geven, er beter uitzien en meer smaken in overeenstemming met de voorkeuren van de consument. Het extra suiker- en zoutdeeltje dat op het bakje komt te liggen, kan hergebruikt worden. Binnenborstel aangedreven door de buitenmotor. Zorg ervoor dat de sprinkler efficiënter, gezonder en gemakkelijk schoon te maken is.
Bakoven
Bakoven
Het bakken van koekjes is de zeer belangrijke stap bij het maken van koekjes. de temperatuur kan worden gecontroleerd door PLC. Meestal verdeeld in elektrische oven en aardgasoven en brandstofoven volgens welke energiekracht het goedkoopst is in de fabriek van de klant.
Het belangrijkste voordeel van oven.
EEN: Elektrische oven-ver infrarood verwarming
Het werkingsprincipe is door het ver-infrarood verwarmingselement, hun opstelling en controle maken de verwarming uniform, er is een uitlaatsysteem om de stoom en uitlaat te verzamelen.
B: Gasoven-Direct Gestookte Oven
Het werkingsprincipe is dat gaslintbranders direct in de bakkamer worden gemonteerd. Verschillende brandertypes maken het mogelijk om voor elk product een uniek bakprofiel te maken.
De branderbediening is opgedeeld in boven- en onderwarmte en in meerdere zones.
C: Heteluchtcirculatieoven– Convectie (indirect) type
Het werkingsprincipe is indirecte luchtimpingement en optimalisatie van het bekende convectieprincipe. De warmte van de gasbrander wordt uitgewisseld in de warmtewisselaar boven de bakkamer. De baklucht wordt niet gemengd met de verbrandingslucht. Er zijn ook Direct Impingement-ovens beschikbaar, waarbij verbrandingslucht in de bakkamer wordt gecirculeerd
Als u meer wilt weten over bakkerijoven. @qhbake.com
https://qhbake.com/product/baking-oven/
Olie spuiten
Olie spuiten:
Op dit moment heeft het koekje op de markt een geweldige kleur en de beste smaak. omdat het koekje met de procesolie spuit. Na een lange tijd van ontwikkeling is dit proces onmisbaar voor alle fabrikanten om recentelijk koekjes te produceren.
Gebruik een speciale centrifugale mistnevelstructuur om de olie gelijkmatiger in het oppervlak van het koekje te spuiten. De extra olie kan worden gerecycled voor hergebruik. De olieopvangtank met isolatiefunctie.
10 Koeling
Koeling
Nadat het koekje uit de oven komt, die nog steeds een bepaalde hoge temperatuur heeft en een tijdje moet worden gekoeld en vervoerd.
Alle transportbanden gebruiken de un-stick PU
De riem vervoert snelheid kan ook regelbaar zijn.
Sterren stapelen
Sterren stapelen:
Tijdens het transportproces zullen de koekjes in een wanordelijke volgorde verschijnen en er is een stapelmachine nodig om de koekjes te rangschikken om de koekjes netjes en ordelijk te maken. De onderlinge afstand is instelbaar.
12 Koekjes sandwichen
Broodjes sandwich:
Behalve hard koekje en zacht koekje, heb je hier ook het sandwichkoekje. Gewoonlijk worden twee koekjes met room- of chocoladevulling in de sandwich 2+1 sandwichkoekjes genoemd. Sommige fabrieken maken zelfs het 3+2-type sandwichkoekje.
@qhbake.com
PLC voor eenvoudige bediening inclusief machine-instelling, trechterbesturing, snelheidsaanpassingen
Crème vormen: kan een grote verscheidenheid aan vormen aan, waaronder rond, vierkant, rechthoekig
Er zijn afvalbakken voorzien voor het eenvoudig verzamelen van afval en machinale reiniging
Eenvoudig te bedienen: eenvoudige aanpassingen voor machinesnelheden, roomvolume,
Sanitair ontwerp met roestvrij staal voor onderdelen die in contact komen met voedsel, inclusief roomsjabloon en sneller verwisselen
Scheiding van de roomtank en het voersysteem
Geen koekje geen room systeem
Temperatuurmeetapparaat installeerde de crème stencil en handig omschakeling stencil ontwerp voor verschillende crème vormen
Elke roomtrechter met onafhankelijke motor en verloopstuk
Mobiele roomtrechter kan schoonmaken terwijl u afzonderlijk werkt!
Roestvrijstalen tandwielpomp, verbindingsbuizen tussen roomtrechter en sjabloon zijn mantelontwerp.
13 Inpaktafel
Verpakkingslijst:
Nadat het gestapelde koekje wordt afgeleverd aan de inpaktafel voor de laatste stapverpakking. De klant kan koek in elke gewenste verpakking verpakken.
14. Waarom voor ons gekozen?
Waarom een machine bij ons kopen - Fabrikant
Shanghai QHBake Machine Co.Ltd, de grote fabrikant van bakkerijmachines gevestigd in Shanghai, China sinds 1980. het bedrijf heeft meer dan 40 jaar geschiedenis van machinebouw. De langste professionele ontwikkeling, het vroegste marktbeheer, de hoogste mate van integratie, de grootste van het land fabriek voor de productie van voedselmachines.
Onze fabriek heeft meer dan 40 jaar ervaring in het vervaardigen van machines. Er zijn 12 tekenontwerpers en 20 professionele ingenieurs die u altijd en overal ondersteuning kunnen bieden.
De moderne fabriek heeft meer dan 200 arbeiders. Strenge kwaliteitscontrolesysteem .advance Duitsland standaard CNC-bewerkingscentrum biedt een nauwkeurig technologisch proces om elk detail van elke machine aan te kunnen. het professionele ingenieursteam biedt u het beste plan volgens uw vereiste aan.
Alle machines gemaakt in de GMP-standaardfabriek;
We hebben het CNC-centrum om de machine kostbaar te houden
Alle machines gebruiken SUS304 en behandeling van oppervlaktecoating met sanblasting
We werken samen met het gezaghebbende wetenschappelijke onderzoeksinstituut om de speciale formule voor u met een machine op maat te maken, zodat u de beste gummy met een goede deal maakt.
12 tekenontwerpers en 20 professionele ingenieurs die u altijd en overal ondersteuning kunnen bieden. Kan online video-oproep zijn om u te begeleiden bij het installeren en onderhouden van de machine
De detailshandleiding en video-introductie zijn beide voorzien, ook alle belangrijke documenten.
5 workshops samen, de professionele arbeidersapparatuur de gespecialiseerde apparatuur kan de machine zeer eerder vervaardigen.
Elke ingenieur heeft een paspoort, kan naar uw fabriek gaan om u te begeleiden en uw werknemers op te leiden. De online verkoop beantwoordt uw vraag de hele tijd. En jaren onderhoud
We bieden het jaarlijkse onderhoud voor onze klanten om ervoor te zorgen dat de machine goed werkt en geen problemen oplevert voor de klant.
Bevestig de kwaliteitsnormen en certificeringen van de Biscuit Make-machine
Huidige goede fabricagepraktijken (GMP) kwaliteitsnormen en certificeringen
International Standards Organization (ISO) kwaliteitsnormen en certificeringen
Kwaliteitsnormen en certificeringen van de Food and Drug Administration (FDA)
We hebben niet alleen CE elektrische kwaliteitsnormen en certificeringen, maar ook UL-certificering.
15 Ben je klaar om koekjesproject te investeren?
Klaar om koekjesmachine aan uw activiteiten toe te voegen? Laat ons helpen
Het maximaliseren van uw investeringsrendement betekent het selecteren van de juiste machine die past bij de omvang, het werkbereik en de verwachte groei van uw faciliteit. U wilt niet dat een unit te groot of te klein is voor huidige en toekomstige operaties. In de meeste gevallen is het altijd beter om er een te kopen met het potentieel om uw productie op te schalen om aan alle niveaus van de klantvraag te voldoen.
Om fabrikanten te helpen bij het leveren van de hoogst mogelijke productkwaliteit, biedt Shanghai QHBake Food Company een breed scala aan apparatuuropties die passen bij de behoeften van uw faciliteit en de activiteiten van uw bedrijf. Als u koekjesproductie aan uw aanbod wilt toevoegen, uw bestaande apparatuur wilt vervangen of iets anders wilt bespreken met betrekking tot koekjesmachines, neem dan altijd contact met ons op.
Meer specificaties voor machine voor het maken van koekjes:
Neem contact met ons op voor meer overlegservice!
We helpen u met veel plezier alle problemen op uw project op te lossen.
We hebben professionele teams die het beste voor u kunnen doen
We hebben het geavanceerde CNC-centrum om de beste koekjesapparatuur voor u te leveren
We hebben de beste after-service organisatie.
Dus QHBake kan u altijd en overal van dienst zijn, wat u ook voor ons merk kiest of niet, we willen ook vrienden met u maken.
Nog meer vragen neem dan contact met ons op.
Alle machines gemaakt in de GMP standaard fabriek. We hebben het CNC-centrum om de machine kostbaar te houden. Alle machines gebruiken SUS304 en zandstralen oppervlaktecoating.
We hebben samengewerkt met het gezaghebbende wetenschappelijke onderzoeksinstituut. op maat, de speciale formule voor u met uw machine, zorgt ervoor dat u de beste gummy maakt met een goede deal.
12 tekenontwerpers en 20 professionele ingenieurs, die u altijd en overal ondersteuning kunnen bieden. Kan online video-oproep zijn om u te begeleiden bij het installeren en onderhouden van de machine.
We kunnen u de kant-en-klare oplossing bieden om u te helpen alle processen van plan tot installatie op te lossen en vervolgens alle apparatuur naar uw fabriek te verzenden. Help u bij het installeren en opleiden van werknemers.