QHBakeキャンディーマシン

その他のベーカリー機器

QH400全自動カスタードケーキ生産ライン

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    あらゆる種類のケーキ製造のための全自動ケーキ製造ライン。

    QH400全自動Custard Cake生産ライン

    ケーキ製造機9

    QHサービスケーキ生産ラインは、さまざまなサイズと形状の充填カスタードケーキ、ユーロスタイルのケーキ、およびその他の種類のケーキの生産のための主要な選択肢です。ケーキの重さは、お客様のご要望に応じて10g〜1000gの範囲で調整できます。このプラントは、合理化された構造、簡単な操作、スムーズな操作、および高効率で知られています。高度な技術を使用しています。コンピューター化されたプログラム制御を採用しているこの工場は、食品メーカーに広く歓迎されています。

    モデルQH100QH200QH300QH400
    生産能力(kg / h)100200300400
    ガス消費量(kg / h)16242832
    電力(kw)85140180240

    ケーキサンプル:

    ケーキ製造機10

    プロセスフロー:

    ケーキ製造機11

    カスタードケーキの作り方は?

    プラネタリーミキサー

    プラネタリミキサーは、低速攪拌機と高速分散機で構成されています。混合・反応・分散・溶解が良く、乳化・曝気を実現します。これは、固液と液液の相対的な分散と混合に特に適しています。出力トルクが大きいため、粘度の高いケーキスラリーを攪拌・吹き付けするのに特に適しています。同時に、この装置は壁掛けや削り取りの機能を備えており、行き止まりや残留物がなく、小容量のケーキ製造に適しています。

    ケーキ製造機12

    ケーキ用自動打撃機

    混合と冷却から高速送信まで、システム全体は、供給システム、貯蔵システム、送信システム、搬送システム、冷凍システム、および制御システムで構成されています。このような連続送信システムにより、ケーキの材料を短時間で攪拌して送信することができます。 、ホイップされたケーキ材料は、自動栄養チューブを介してケーキ成形機に自動的に供給され、製品が最初から最後まで同じ比重を持ち、製造された製品の粗さ、不安定な品質、および短い保持期間を克服しますエッグビーターによって、味の悪さやその他の欠陥により、製品の構成がより繊細で、より安定し、色が良く、味が良く、長持ちします。

    高速インペラー、スクリューポンプ、高速ビーティングヘッド、インフレータブルスクイーズポンプなどの機器や技術を使用して、ケーキの材料を短時間で混合して吹き飛ばすことができます。排出口の外側にあるデリバリーチューブは、ホイップされたケーキの材料を自動的にケーキに運ぶことができます。成形機は多くの労力と混合時間を節約することができます。本機で送られるケーキ素材は、均一で安定した食感密度で、出来上がったケーキの見た目も美しく、味も美味しくなります。

    ケーキ製造機13

    自動パーラーカップインサートマシン

    生地の液体が堆積する前に、カスタードケーキを製造するためのパーラーカップインサートの重要なプロセスがあります。完璧な位置検出設計により、カップがより正確に配置されます。

    ケーキ製造機14

    ケーキデポジットシステム(オイルスプレーシステム付き)

    タッチスクリーン、コンパクトな構造、集中機能、シンプルな操作

    パワーとしてエアシリンダーを使用し、光電追跡、自動定量的押し出し、高精度で正確な定量的

    高度なポンプ構造、高定格出力圧力、大排気量、高効率、移動が容易

    使い勝手が良く、安全性も良好です。温度・湿度の変化が大きい場所でも安心してご使用いただけます。

    3つまたは2つのシリンダーで動作して、4:1または1:1のスラリー混合比の要件を達成できます。ポンプは高圧で出力流量が大きいため、高強度の堆積に対応できます。

    製ケーキ機1

    オーブン焼き

    動作原理は、ベーキングチャンバーに直接取り付けられたガスリボンバーナーです。さまざまな種類のバーナーにより、すべての製品に固有のベーキングプロファイルを作成できます。バーナーコントロールは、上部と下部の熱とより多くのゾーンに分割されています。

    動作原理は、よく知られている対流原理の最適化である間接的な空気衝突です。ガスバーナーからの熱は、ベーキングチャンバーの上の熱交換で交換されます。ベーキングエアは燃焼用エアと混合されません。直接衝突オーブンも利用可能で、燃焼用空気がベーキングチャンバー内を循環します。

    製ケーキ機2

    冷却用コンベヤー

    ケーキ製造機3

    自動ケーキ/パン分離システム

    強力な吸盤を使用して、ケーキはトレイから完全に吸引され、ケーキの外部構造を損傷することなく滅菌冷却コンベヤーに配置されます。安定度は非常に高いです。

    製ケーキ機4

    センタージャムフィリング

    完璧なプログラムは、クリームの充填量を正確に制御でき、堆積速度を調整できます。

    ケーキ製造機5

    ケーキ滅菌用コンベヤーベルト

    空気は紫外線によって浄化され、殺菌されます。

    ケーキ製造機6

    トレイの清掃/回転

    自動トレイ回転と清掃

    製ケーキ機7

    ケーキパン

    ケーキの形は型鍋でカスタマイズできます。

    ケーキ製造機8

    ja日本語