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Linea di produzione di marshmallow completamente automatica - Macchina marshmallow
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Marshmallow è una speciale caramella morbida gonfiabile, ed è anche una caramella popolare nel mercato, amata da persone di tutto il mondo, semplici ingredienti e processi grezzi non sono complicati.
L'attrezzatura per marshmallow della serie QHM è adatta per varie produzioni di marshmallow e l'intero processo può essere completamente automatizzato. Pertanto, è una buona scelta per gli investitori aziendali.
Si applica la linea di produzione di marshmallow QHM
- Marshmallow estruso di riempimento centrale
- Estrusione rotativa che taglia il marshmallow
- Marshmallow da taglio per estrusione orizzontale
- Riempimento centrale che deposita marshmallow
- Coni di cialda che depositano marshmallow
Fbasso Processo di una linea di produzione di marshmallow
- Nel premiscelatore, tutti gli ingredienti da sciogliere e cuocere.
- Quindi l'impasto liquido di base viene continuamente pompato in un fornello fino al raggiungimento del livello di umidità finale.
- Dopo la cottura, l'impasto liquido verrà raffreddato e mescolato con una soluzione di agente montante separata.
- Quindi la "base marshmallow" raffreddata viene fatta passare attraverso l'aeratore continuo.
- Il prodotto viene quindi suddiviso e iniettato con colori e sapori diversi.
- Il prodotto multicolore viene estruso e trasportato su un nastro di raffreddamento per il raffreddamento;
- I marshmallow condizionati vengono spolverati sopra e sotto con amido o una miscela di amido e zucchero a velo in una cabina separata per la polvere; qui il prodotto viene tagliato alla lunghezza richiesta.
- La cabina della polvere è tenuta sotto stretto controllo per evitare che la “polvere” si diffonda in tutto l'impianto. L'amido/zucchero in eccesso viene rimosso.
- Il finale viene trasferito in un luogo di confezionamento.
Il processo di macchina per fare marshmallow
Sistema di cucina per la cottura dello sciroppo
Secondo diverse formule, possiamo personalizzare le diverse configurazioni del sistema di cottura. adatto per gelatina, pectina e amido. Compreso la cottura e il raffreddamento.
iogonfiabile
Questa attrezzatura viene utilizzata per produrre caramelle gonfiabili come marshmallow e caramelle. Le caramelle mescolate a pressione d'aria hanno una densità uniforme, una buona elasticità, un buon gusto e un'elevata efficienza produttiva. È controllato dal PLC del computer, dalla produzione continua, dalla densità uniforme, dal minor numero di bolle e dalle caratteristiche di alto rendimento.
Miscelazione colore/sapore
Lo sciroppo Gonfiato con sistema CFA per la miscelazione con colore e sapore insieme. Struttura speciale più accurata controllata dalla pompa dosatrice.
Sistema di posizionamento dell'amido
Per evitare che lo sciroppo si attacchi al nastro trasportatore, l'amido verrà posizionato sopra.
Deposito/estrusione di marshmallow
Come diversa forma di marshmallow, esistono due metodi per la formazione, il deposito e l'estrusione di marshmallow. può essere singolo colore e multi colore.
| Modello | QHG-40 |
|---|---|
| Portata (kg/ora) | 40kg-50kg/h |
| Velocità di deposito (tempi/min) | 15-45 |
| Lunghezza macchina | 4m    |
| Potenza | 6kw |
| Condizionatore | 3PH |
Raffreddamento
Il marshmallow si è formato sopra sull'amido e si è raffreddato sul trasportatore a velocità stabile per la polimerizzazione.
Marshmallow/amido separati
Dopo il raffreddamento, il filtro separerà l'amido con i marshmallow. Il marshmallow uscirà asciutto.
Riciclo dell'amido
Amido filtrato e riciclare per raccogliere il serbatoio per il riutilizzo nel lotto successivo.
Asciugatura
Il sistema di asciugatura automatico può essere opzionale, un trasportatore a secco a 15 strati con essiccatore caldo ogni strato può migliorare l'effetto secco e ridurre i tempi.
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