QHBake Candy Machine

Fábrica automática de la línea de producción de galletas para las ventas

Después de 40 años de desarrollo, @QHBakeLa tecnología de producción de equipos para galletas ha alcanzado los estándares internacionales de fabricación. La gran capacidad puede alcanzar los 1500 kg/h. La producción del horno ha sido probada y certificada por los departamentos de seguridad nacionales pertinentes y cumple con los estándares de seguridad.

@QHBake máquina de galletas puede hacer todo tipo de galletas. El diseño de la máquina se puede combinar y mostrar de acuerdo con el espacio de la fábrica y los requisitos técnicos del cliente. Al cambiar fácilmente los moldes y las recetas, esta planta puede producir varios tipos de galletas de alta calidad, como galletas de crema, galletas para sándwiches, galletas de soda, galletas para animales, galletas para vegetales, etc. Hay una fuente de calor diversificada para su operación. (Electricidad, gas, fuel oil)

para ayudar a los usuarios a producir lo que quiere.

El horno de panadería es más eficiente y ahorra energía. Cada zona de temperatura se puede controlar mediante una pantalla táctil PLC. para un funcionamiento cómodo y flexible.

producto

Ventaja de la máquina para hacer galletas QHBake

mezcla de masa

mezcla de masa

El amasado Hay dos tipos de amasado, uno para el bizcocho blando con batidora horizontal y otro para el bizcocho duro con amasador vertical. Algunas galletas especiales como soda, galletas saladas también usan la batidora horizontal para fermentar la masa.

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@qhbake La cuchilla mezcladora puede remover completamente la masa y acortarla rápidamente, con alta eficiencia, cada 15 minutos. La configuración de gama alta puede agregar PLC para controlar la velocidad y controlar el tiempo de mezcla.

@ https://www.qhbake.com/product/dough-mixer/

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Mezclador vertical qhbake utilizado para la fabricación de galletas duras. Las fuertes cuchillas de doble husillo vertical están hechas de SUS 304, con un rendimiento estable, que puede hacer que la masa se pegue rápidamente, para que el sabor de las galletas sea mejor. El PLC puede controlar todo el proceso, más conveniente.

@ https://www.qhbake.com/product/double-blades-dough-mixer-vertical/

Corte y elevación de masa

Corte y elevación de masa

palabra imagen 1 Después de la masa, vierta en el tanque de recolección. Cuando el transportador transporta la masa a una velocidad constante, el cortador está equipado para cortar la masa en trozos y luego elevarla a la tolva del alimentador. Este sistema generalmente para líneas de producción de galletas duras de gran capacidad.

No es necesario el proceso de fabricación de galletas blandas.

La máquina cortadora y alimentadora de masa se utiliza para cortar la masa en trozos pequeños y enviarlos a la máquina alimentadora (máquina superpuesta, laminadora de tres rollos, moldeadora rotativa, etc.).

Alimentador de masa + Laminado

Alimentador de masa + Laminado

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La plastificadora de masa trabaja junto con la máquina formadora de láminas de rodillo que se utiliza normalmente para galletas duras.
La hoja de masa prefabricada, la laminación y el polvo espolvoreado que corren directamente al camino de la galleta, por lo que es ventajoso que la galleta resistente mejore la calidad y el grado, lo que la convierte en un dispositivo necesario para producir crack fermentado.

Hay dos tipos comunes de laminadora: hoja cortada o tipo alternativo, de acuerdo con los diferentes tipos de galletas y la configuración particular de la máquina.

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Está diseñado para darle al producto una estructura en capas. La calidad del producto final, su fragilidad y crujiente, laminación de láminas de masa prefabricada y polvo espolvoreado directamente en la ruta de la galleta para que sea ventajoso para la galleta dura mejorar la calidad y el grado, lo que lo convierte en un dispositivo necesario para producir crack fermentado.

Laminado de masa

Laminado de masa

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Después de varios laminados, la masa pasará por 3-4 láminas. Cambie el grosor de la masa de acuerdo con los requisitos del proceso de las diferentes galletas. Haga que el sabor de las galletas sea más crujiente, generalmente adecuado para todo tipo de galletas duras.

El rodillo de presión se puede controlar mediante la pantalla táctil. La velocidad del transportador de masa también se puede ajustar.

@ https://www.qhbake.com/product/hard-biscuit-machine/

Formación de galletas

Formación de galletas

Línea de producción de galletas QHbake que incluye cortador rotatorio (para galletas duras) y moldeador rotativo (para galletas blandas). Las estructuras de los dos tipos de moldes son completamente diferentes, pero ambos están hechos de material PC antiadherente. Y no se daña fácilmente.

1. Cortador rotativo de galletas duras:

双滚切tworotary_02_big Por lo general, la máquina formadora de galletas duras incluye dos moldes de aleación, la estructura sólida es más fuerte, lo que puede ser conveniente para facilitar el reemplazo de los moldes. Cuando el cliente desea producir una galleta con impresión, de hecho, se utiliza un rodillo de impresión para imprimir un patrón especial en la masa, y el segundo rodillo formador enrollará y cortará la masa de acuerdo con el patrón. Las galletas formadas irán directamente al horno, y el exceso de masa se reciclará al alimentador a través del sistema de reciclaje de masa lateral para su reutilización.

galleta dura

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2. Moldeadora rotativa de galletas blandas

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Una vez que el cliente solo quiera hacer la galleta blanda, la masa después de mezclarla se elevará a la tolva de la formadora rotativa. Equipado con maza especial para revolver la masa. En el proceso de transporte de la cinta transportadora, el moldeador rotatorio hace que la masa se forme de alguna forma mediante un molde de galletas personalizado. Raspador tipo T9, afilado y duradero, tensión neumática, dispositivo rectificador neumático
Cinta transportadora de PU, rodillo de aleación mucho más resistente para un trabajo estable y también controlado por PLC.

Aspersor de azúcar y sal

Rociador de azúcar/sal

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Este sistema entre el horno y la máquina formadora. Algunas galletas necesitan el proceso de azúcar/sal/sésamo/verdura o algún otro. hacer que las galletas tengan más sensación corporal, se vean mejor y tengan un sabor más acorde con las preferencias de los consumidores. La partícula extra de azúcar y sal estará en la bandeja, se puede reutilizar. Cepillo interior accionado por el motor exterior. Asegúrese de que el rociador sea más eficiente, más saludable y fácil de limpiar.

Horno de cocción

Horno de cocción

El horneado de galletas es un paso muy importante en la elaboración de galletas. la temperatura puede ser controlada por PLC. Por lo general, se divide en horno eléctrico y horno de gas natural y horno de combustible según la energía más barata en la fábrica del cliente.

La principal ventaja del horno.

  1. El horno de panadería se agrupa en calentado con gas (GLP o gas natural). Calentamiento rápido y ahorro energético.
  2. El horno está agrupado en zonas de control de calor. El calor superior e inferior se pueden ajustar y restablecer de forma independiente. La temperatura medida y la temperatura preestablecida se mostrarán en formato digital.
  3. Para permitir el movimiento independiente de la cámara para aliviar las tensiones al expandirse o contraerse.
  4. Se utiliza material aislante térmico de alta calidad para obtener un buen aislamiento y un uso eficiente del combustible.
  5. Pintura de acero, conductos y cámaras con pintura plateada de alta temperatura (400 grados). Pintura de cubiertas exteriores con pintura brillante de acabado duro.
  6. Temperatura PID completamente automática 360 grados
  7. Gran flexibilidad de control y precauciones de seguridad perfectas
  8. Puede cumplir con los requisitos tecnológicos para la producción de diferentes alimentos.

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烤炉A: Horno eléctrico-calefacción infrarroja lejana

El principio de funcionamiento es que, mediante el elemento calefactor de infrarrojo lejano, su disposición y control hacen que el calentamiento sea uniforme, hay un sistema de escape para recolectar el vapor y el escape.

B: Horno a gas-Horno de fuego directo

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El principio de funcionamiento son los quemadores de cinta de gas instalados directamente en la cámara de cocción. Varios tipos de quemadores permiten crear un perfil de horneado único para cada producto.

Los controles del quemador se dividen en calor superior e inferior y en más zonas.

C: Horno de circulación de aire caliente: tipo de convección (indirecta)

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El principio de funcionamiento es el impacto de aire indirecto y la optimización del conocido principio de convección. El calor del quemador de gas se intercambia en el intercambiador de calor por encima de la cámara de cocción. El aire de cocción no se mezcla con el aire de combustión. Los hornos de impacto directo también están disponibles, donde el aire de combustión circula en la cámara de cocción.

Si desea obtener más información sobre el horno de panadería. @qhbake.com

https://www.qhbake.com/product/baking-oven/

Pulverización de aceite

Pulverización de aceite:

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palabra imagen 10 En la actualidad, la galleta en el mercado tiene un gran color y el mejor sabor, porque la galleta con el proceso de pulverización de aceite. Después de mucho tiempo de desarrollo, este proceso es indispensable para todos los fabricantes para producir galletas recientemente.
Adopte una estructura de pulverización de niebla centrífuga especial que haga que la pulverización de aceite en la superficie de la galleta sea más uniforme. El aceite extra se puede reciclar para su reutilización. El depósito de recogida de aceite con función de aislamiento.

10 Refrigeración

imagen de la palabra 11Enfriamiento

Después, las galletas salen del horno, que todavía tienen una cierta temperatura alta y necesitan ser enfriadas y transportadas por poco tiempo.

Todas las cintas transportadoras utilizan la PU antiadherente.

La velocidad de transporte de la cinta también se puede ajustar.

Apilamiento de estrellas

Apilamiento de estrellas:

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Durante el proceso de transporte, las galletas aparecerán en un orden desordenado, y se necesita una máquina apiladora para organizar las galletas para que las galletas estén limpias y ordenadas. La distancia entre unos y otros se puede ajustar.

12 Sándwich de galletas

Sándwich de galletas:

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Excepto la galleta dura y la galleta blanda, aquí también tenemos la galleta sándwich. Por lo general, dos galletas con relleno de crema o chocolate en el sándwich se denominan galletas sándwich 2+1. Algunas fábricas incluso hacen la galleta sándwich tipo 3+2.

@qhbake.com

PLC para una operación simple que incluye la configuración de la máquina, los controles de la tolva y los ajustes de velocidad

Formas de crema: puede manejar una amplia variedad de formas, incluidas redondas, cuadradas y rectangulares.

Se proporcionan bandejas de desechos para la recolección simple de desechos y la limpieza de la máquina.

Fácil de operar: Ajustes simples para velocidades de máquina, volumen de crema,

Diseño sanitario con acero inoxidable para piezas en contacto con alimentos, incluida la plantilla en crema e intercambio más rápido

Sistema de alimentación y tanque de almacenamiento de crema separadora

Sistema sin galleta sin crema

El dispositivo de medición de temperatura instaló la plantilla de crema y el conveniente diseño de plantilla de cambio para diferentes formas de crema

Cada tolva de crema con motor independiente y reductor.

La tolva de crema móvil puede limpiar mientras termina de trabajar por separado

La bomba de engranajes de acero inoxidable, los tubos de conexión entre la tolva de crema y la plantilla tienen un diseño de cubierta.

13 Mesa de embalaje

Mesa de empaque:

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Después de apilar la galleta, se entregará a la mesa de empaque para el último paso de empaque. El cliente puede envasar la galleta en cualquier paquete que desee.

14. Por qué elegirnos

Por qué comprarnos la máquina - Fabricante

  • Fábrica real no empresa comercial

Shanghai QHBake Machine Co.Ltd, el gran fabricante de máquinas de panadería ubicado en Shanghai China desde 1980. la compañía tiene más de 40 años de historia en la fabricación de máquinas. El desarrollo profesional más largo, la administración del mercado más temprana, el grado más alto de integración, el más grande del país fábrica de producción de máquinas de alimentos.

  • Profesional

Nuestra fábrica tiene más de 40 años de experiencia en la fabricación de máquinas, hay 12 diseñadores de dibujos y 20 ingenieros profesionales que pueden ofrecer su apoyo en cualquier momento y en cualquier lugar.

  • Fiabilidad

La fábrica moderna tiene más de 200 trabajadores. Estricto sistema de control de calidad. Avanzado estándar de Alemania El centro de mecanizado CNC proporciona un proceso tecnológico preciso para manejar cada detalle de cada máquina. El equipo de ingenieros profesionales le ofrece el mejor plan según sus necesidades.

  • Máquinas de alta calidad

Toda la máquina fabricada en fábrica estándar GMP

Tenemos el centro CNC para mantener la máquina preciosa

Toda la máquina utiliza SUS304 y manipulación de revestimiento de superficie de pulido

  • Soporte de fórmulas

Hemos cooperado con el instituto de investigación científica autorizado para personalizar la fórmula especial para usted con la máquina, asegurarnos de que haga la mejor gomita con un buen trato.

  • Soporte tecnológico

12 diseñadores de dibujo y 20 ingenieros profesionales que pueden ofrecer su apoyo en cualquier momento y en cualquier lugar. Puede ser una videollamada en línea para guiarlo sobre cómo instalar y mantener la máquina

  • Documentos detallados

El manual de detalles y la introducción en video se proporcionan, todos los documentos importantes también.

  • Tiempo de entrega rápido

5 talleres juntos, el equipo de trabajador profesional el equipo especializado puede fabricar la máquina muy antes.

  • Servicios posventa

Cada ingeniero tiene pasaporte, puede ir a su fábrica para ofrecerle una guía y capacitar a sus trabajadores. Las ventas en línea responden a tus preguntas todo el tiempo. Y años de mantenimiento

  • Mantenimiento anual

Ofrecemos el mantenimiento anual para nuestros clientes para asegurarnos de que la máquina funcione bien y sin problemas para el cliente.

Confirmar los estándares y certificaciones de calidad de la máquina para hacer galletas

Certificaciones y estándares de calidad actuales de buenas prácticas de fabricación (GMP)

Estándares y certificaciones de calidad de la Organización Internacional de Normalización (ISO)

Estándares y certificaciones de calidad de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA)

No solo contamos con estándares y certificaciones de calidad eléctrica CE, sino también con Certificación UL.

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15 ¿Estás listo para invertir en un proyecto de galletas?

¿Listo para agregar una máquina de galletas a sus operaciones? Déjanos ayudar

Maximizar el retorno de la inversión significa seleccionar la máquina adecuada que se adapte al tamaño de su instalación, el alcance del trabajo y el crecimiento proyectado. No desea una unidad demasiado grande o demasiado pequeña para las operaciones actuales y futuras. En la mayoría de los casos, siempre es mejor comprar uno con el potencial de escalar su producción para satisfacer todos los niveles de demanda de los clientes.

Para ayudar a los fabricantes a proporcionar productos de la más alta calidad posible, Shanghai QHBake Food Company ofrece una amplia variedad de opciones de equipos para satisfacer las necesidades de sus instalaciones y las operaciones de su empresa. Si desea agregar la producción de galletas a sus ofertas, reemplazar su equipo existente o desea discutir cualquier otra cosa relacionada con las máquinas de galletas, comuníquese con nosotros en cualquier momento.

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Más especificaciones para la máquina para hacer galletas

  1. ¿Cuál es la capacidad del equipo de fabricación de galletas que desea?
  2. ¿Cuál es la forma y el tamaño de la galleta que necesita producir?
  3. ¿Qué tipo de galleta quiere el fabricante? Galleta dura, galleta blanda o galleta sándwich.
  4. Nivel de automatización que puede ser máquina para hacer galletas semiautomática o completamente automática.
  5. Especificaciones de potencia, incluida la potencia nominal correcta para operar la máquina para hacer galletas.
  6. ¿Qué fuente de energía se utiliza para el horno? ¿Electricidad/Gas/Lácteos?
  7. Requisitos de presión de su máquina para hacer galletas personalizadas.
  8. Dimensiones de la máquina para hacer galletas en cuanto a tamaño y peso entre otras dimensiones clave.

Contáctenos para más servicio de consulta

Nos complace ayudarlo a resolver todos los problemas de su proyecto.

Contamos con equipos profesionales que pueden hacer lo mejor por ti

Contamos con el avanzado centro CNC para suministrarle el mejor equipo de galletas.

Contamos con la mejor organización post-servicio.

Entonces, QHBake puede servirle en cualquier momento y en cualquier lugar, independientemente de lo que elija nuestra marca al final o no, también queremos hacernos amigos de usted.

Si tienes más preguntas, contáctanos.

Máquinas de alta calidad

Todas las máquinas fabricadas en la fábrica estándar GMP. Tenemos el centro CNC para mantener la máquina preciosa. Todas las máquinas utilizan SUS304 y manejo de recubrimiento de superficie con chorro de arena.

Soporte completo de fórmulas

Hemos cooperado con el instituto de investigación científica autorizado. a la medida, la fórmula especial para ti con tu máquina, asegúrate de hacer la mejor gomita con un buen trato. 

Soporte Tecnológico

12 diseñadores de dibujo y 20 ingenieros profesionales, que pueden ofrecer su apoyo en cualquier momento y lugar. Puede ser una videollamada en línea para guiarlo sobre cómo instalar y mantener la máquina.

Gran servicio llave en mano

Podemos brindarle la solución llave en mano, para ayudarlo a resolver todo el proceso, desde el plan hasta la instalación, y luego enviar todo el equipo a su fábrica.Ayudarlo a instalar y capacitar a los trabajadores.

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