QHBake slikmaskine

Hvordan fremstilles Diet Gummy på fabrikken

For at lave en gummiagtig, skal du vide, hvordan den er lavet. Processen starter med at deponere gummiagtige ingredienser i en kedel, der er blevet forvarmet. Temperaturen på vandet og ingredienserne vil i høj grad påvirke egenskaberne af det færdige produkt. Næste trin er at tilsætte citronsyre, som vil give det færdige produkt en geléagtig konsistens. Gyllen overføres derefter til en lagertank og flyttes til en deponer, som opvarmes og afsætter gyllen i forme. Forme er forbehandlet med olie for at forhindre fastklæbning.

Gelatine

Gelatine er et protein, der findes i oksekødsknogler. Det bruges til at lave gummier, fordi det er nemt at tygge. Det kan også bruges til at fremstille gelatine af farmaceutisk kvalitet. På grund af faren for bovin spongiform encephalopati (BSE) er gelatineproduktion blevet forbudt i nogle lande. I USA fremstilles gelatine af oksekødsknogler fra lande, der har forbudt import af oksekød fra disse regioner. Imidlertid er gelatine fremstillet af oksekødsknogler tilladt til brug i gummier af farmaceutisk kvalitet, selvom dyret var BSE-frit.

Ærtestivelse

En nylig udvikling involverer brugen af ærtestivelse i diætgummifremstilling. Denne ingrediens er en relativt ny tilføjelse til kostgummiindustrien og introduceres på markedet af Puris, andengenerations ikke-GMO-leverandør af ærteprotein. Det har også for nylig introduceret ærteskrogfiber på markedet. Ingredienserne er hentet fra en ærtebønders forsyningskæde i Nordamerika. Ærtestivelse har også vist sig vellykket i veganske gummiagtige applikationer, hvor traditionel gelatine eller frugtpektin typisk bruges. Ærtestivelse kan også være USDA-organisk, men det kan være udfordrende at finde.

XactSet gelatine

XactSet gelatine er et alternativ til stivelse, der bruges til fremstilling af immungummi. Det giver mulighed for hurtigere afbindings- og afsætningstider, samtidig med at det muliggør forstærkning under gummiproduktionsprocessen. Fordelene ved XactSet gelatine i forhold til traditionelle gelatiner omfatter reduceret haledannelse og øget produktionseffektivitet. Denne gelatine er et yderst effektivt alternativ til stivelse i diætgummifremstilling.

TopGums Gummiceuticals linje

TopGum Industries Ltd er en kontraktproducent af diætgummi. Det producerer gummiagtige kosttilskud af høj kvalitet til førende detail- og industripartnere. Virksomheden har en dokumenteret track record og bruger den nyeste fødevareteknologi og vindende formuleringer til at levere produkter af høj kvalitet. Virksomheden blev etableret i 2004 og er blevet en af de førende konfekturevirksomheder i Israel og opbygger en prestigefyldt kundeliste i processen.

Haribos nye anlæg

En tysk slikproducent, Haribo, er ved at etablere en ny fabrik til fremstilling af sine frugtagtige gummisnacks i Wisconsin. Virksomheden, der først kom til USA i 1980'erne, er vokset hurtigt. Mellem 2011 og 2017 steg salget i USA med 127% og nåede $115 mio. Den nye fabrik forventes at være operationel i 2020. En anden, unavngiven, facilitet vil blive bygget i Michigan.

Kontrakt fabrikanter

Dagens diætgummier kræver specialiseret fremstilling og emballering. Små virksomheder er stort set udelukket fra dette marked, fordi det er så dyrt og kræver specialiserede kompetencer. Som følge heraf er kontraktproducenterne blevet tvunget til at finde alternative måder at imødekomme deres kunders behov. Disse nye kontraktproducenter har gjort indtog i gummiindustrien i de seneste år, men mange står stadig over for adskillige udfordringer. Her er, hvordan kontraktproducenter imødekommer disse udfordringer og er på forkant med kurven.

FDA

FDA har godkendt den fabriksbaserede fremstilling af diætgummier, som er populære sliktilskud. Godkendelsesprocessen tager flere trin. Først skal virksomheden indsende prøver af produktet til FDA, som vil vurdere dem for forurenende stoffer og defekter. For det andet skal virksomheden sikre, at alle ingredienser, der anvendes i fremstillingsprocessen, opfylder de standarder, der er fastsat af FDA. Hvis prøverne er negative, skal producenten indsende en opdateret prøve.

TGA

En gummiagtig slik maskine bruges til at fremstille disse konfekture. Maskinen har flere komponenter, herunder et komfur til opløsning af sukker og gelatine, en buffertank, en blandetank, en pumpe og ventiler. Den kommer med en berøringsskærm, der gør det muligt for brugeren at designe slik efter deres præference. Den inkorporerer også forskellige gummiteknologier og specialiserede ingredienser, som producerer en gummiagtig, der er den perfekte blanding af kunst og ernæring.

Få et gratis tilbud på vores kiks- og slikmaskineri

    Automatisk konjac-perlefremstillingsmaskine til salg – leverandør og fremstilling
    Model

    QH-200K丨QH-400K丨QH-400K丨QH-400K丨QH-1000K

    Kapacitet

    200 kg/t × 400 kg/t × 600 kg/t × 800 kg/t × 1200 kg/t

    Maskinens længde

    3,5m × 3,5m × 5,5m × 5,5m × 6m

    Automatisk Lollipop-produktionslinje til salg – Candy Machine Factory
    Model

    QH-150丨QH-300丨QH-450丨QH-600丨QH1200

    Produktionskapacitet (kg/h)

    150 丨300丨450丨600 丨1200-2000

    Indbetalingshastighed (n/min)

    30-55

    Arbejdsvilkår

    Temperatur: 20-25°C
    Luftfugtighed 55%

    Køb automatisk kiksproduktionslinje – industriel kiksemaskine
    Model

    QH-280丨QH-400 丨QH-600丨QH-800丨QH-1000 丨QH-1200

    Produktionskapacitet (kg/h)

    100 丨 250丨500 丨750丨1000 丨1250

    Samlet længde (mm)

    29600丨64500丨85500丨92500丨125000丨125000

    Bagetemperatur (℃)

    190-240 丨190-240丨190-240丨190-240 丨190-240丨190-240

    Køb dejføder til Hard Biscuit Cracker Biscuit Factory
    Pladetykkelse

    Justerbar

    Effekt (kW)

    1.22

    Hastighed (m/min)

    1,2-1,9 m/min

    Køb Popping Boba Machine | QHP-200 Fuldautomatisk Popping Boba Line
    Model

    QHP-200, QHP-400

    Kapacitet (kg/time)

    200KG/H, 400KG/H

    Elektrisk

    80kw, 98,8kw

    Maskinens længde

    12m, 14m

    CBD Gummy Machine & Køb kommercielt industrielt slikfremstillingsudstyr
    Model

    QHG-40

    Kapacitet (kg/time)

    40 kg-50 kg/t

    Deponeringshastighed (tider/min.)

    15-45

    Maskinens længde

    4m

    Strøm

    6kw

    Luftkøler

    3PH

    Dobbeltbladede dejblander (lodret) Til salg – Fabrik & Leverandør
    Mode

    QH-30丨QH-40丨QH-60丨QH-80丨QH-120丨QH-240

    Strøm

    0,85/1,1kw/hr丨0,85/1,5kw/hr丨1,5/2,4 kw/hr丨2,2/3,3 kw/hr丨3/4,5 kw/hr丨4/7,5 kw/hr

    Blandingshastighed

    123/185 r/min. 114/230 r/min. 115/230 r/min. 125/250 r/min. 125/250 r/min.

    Skål hastighed

    12/24 r/min. 12/24 r/min. 10/20 r/min. 10/20 r/min. 10/20 r/min. 10/20 r/min.

    Skål kapacitet

    34L丨48L丨68L丨84L丨122L丨240L

    Dimension

    750*430*990丨920*510*1050丨950*550*1100丨1050*600*1150丨1200*690*1330丨1300*880*1580

    Gummy tørrebakke til salg Fabrik & producent
    Materiale

    PE+PP

    Størrelse

    800*600*70 mm

    Vægt

    2,5 kg

    Bind

    2-3 kg

    da_DKDansk