Ingen varer i kurven.
Indholdsfortegnelse
Hvordan laves probiotiske gummier? Svaret afhænger af flere faktorer, men de omfatter alle de rigtige bakteriestammer og sikker håndtering og opbevaring af bakterierne. Derudover skal flere kvalitetskontrolforanstaltninger opretholdes gennem hele fremstillingsprocessen for at sikre, at det færdige produkt opfylder kravene på etiketten. Af denne grund bør fabrikanten levere uafhængig tredjepartsvalidering af sine testresultater samt detaljeret dokumentation. Forhåbentlig har denne artikel hjulpet dig med at besvare spørgsmålet "hvordan fremstilles probiotiske gummier på en fabrik?"
Pektin
Pektin er et naturligt forekommende stof med forskellige funktioner og tilsættes almindeligvis til frugtfyld, juice, marmelade og yoghurtdrikke. Dens evne til at kontrollere viskositeten og frigive smag gør det til en ønskværdig ingrediens for naturproduktindustrien. Derudover er pektin et alsidigt stof, der kan bruges i en række forskellige fødevarer og drikkevarer, herunder gummier.
Bacillus coagulans
I en verden af sundhed og velvære har bakteriekulturen kendt som bacillus coagulans vundet udbredt accept og er ved at blive mere populær for sin biologiske aktivitet, beskyttelse af huden og brug i forskellige produkter. Den voksende befolkning af veganere og laktoseintolerante skaber en høj efterspørgsel efter mælkefrie og laktosefrie produkter. Spørgsmålet er dog stadig, hvordan bacillus coagulans fremstilles på fabrikken?
Nitta gelatine
Produktionen af probiotiske gummier kræver en række ingredienser, fra gelatine til stivelse. Nitta Gelatine er en pålidelig kilde til avancerede proteiningredienser. Ud over at producere probiotiske gummier på en fabrik tilbyder virksomheden skræddersyet service for at imødekomme sine kunders krævende krav. Nitta Gelatine har også en eksklusiv salgsagent i Nord- og Sydamerika, NiuSource, en virksomhed, der er specialiseret i ernæringsmæssige ingredienser og højintensive sødestoffer.
XactSet
Nitta Gelatin NA har udviklet gummiagtige gelatiner i flere år. De er udviklet til berigede gummier og hjælper med at forbedre afsætnings- og afbindingstider for berigede gummier. De tilbyder også et nordamerikansk applikationscenter, der hjælper producenter med at formulere udfordrende gummiagtige formuleringer. Her er et par af fordelene ved XactSet gelatine.
Bagning
Hvis du elsker slik, kan du prøve at bage dine egne probiotiske gummier. Probiotika er sunde bakterier, der naturligt forekommer i fordøjelseskanalen. Desværre kan moderne kostvaner, rejser og høje stressniveauer forstyrre balancen mellem disse bakterier. Denne ubalance kan forårsage fordøjelsesproblemer såsom urolig mave, oppustethed, gas og diarré. Hvis du leder efter en hurtig og nem måde at få din daglige dosis af probiotika, er der mange opskrifter online.
Emballage
Det er vigtigt at vælge den rigtige emballage til probiotiske gummier. De fleste producenter forsegler probiotiske tabletter og kapsler i folie, hvilket forårsager overdreven varme, der kan dræbe levende bakterier. Mange virksomheder tester ikke deres produkter igen, når de først er blevet pakket i foliepakker. Blæredannelse i kold form er den foretrukne metode, da den undgår overophedning og sikrer, at probiotika forbliver levedygtige i hele deres holdbarhed.
Holdbarhed
En produktionsfacilitet, der bruger en proprietær fremstillingsproces, kan producere probiotiske gummier, der har en forlænget holdbarhed. Denne teknologi gør det muligt at tilføje probiotika til en sukkerbelægning, hvilket giver gummierne en høj genvindingsgrad efter fremstilling og robust stabilitet i op til 18 måneder. Derfor er hyldestabile probiotika fordelagtige for formuleringsvirksomheder, fordi de kan reducere transport- og opbevaringsomkostninger og øge avancerne.
Afprøvning
Efterhånden som probiotikas popularitet stiger, er test en stadig vigtigere del af produktudviklingen. For at imødekomme kravene fra det hastigt voksende marked skal producenterne producere det renest mulige produkt. For at sikre ægtheden og levedygtigheden af deres produkt, skal de teste dets sammensætning, styrke og kvalitet, før de frigives på markedet. For at udføre denne type test kan producenter bruge DNA-sekventering til at bekræfte identiteten og eksistensen af målmikroorganismerne.
Få et gratis tilbud på vores kiks- og slikmaskineri
Dansk 
English 
Español de México 
Français 
Deutsch 
日本語 
한국어 
Italiano 
Português do Brasil 
Svenska 
Nederlands 
Русский